肉丸调料粉家用做法,肉丸料汁
作者:admin • 更新时间:2024-10-30 15:30:16 •阅读
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉丸调料粉家用做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍肉丸调料粉家用做法的解答,让我们一起看看吧。
1、肉丸粉详细做法?
所用食材:三分肥七分瘦的猪肉馅(其它的肉也是可以的)400克左右,葱姜末各20克,五香粉1克,精盐4克,清水100克,馒头半个。
制作方法:
1、将猪肉馅儿放在盆中,加入精盐4克,清水100克,用筷子按顺时针的方向将猪肉馅儿搅拌至上劲儿为止。
2、馒头用水泡透,攥干水分了以后,放在搅拌上劲的肉馅儿中,加入五香粉,葱姜末将肉馅搅拌均匀。
3、锅中加入食用油,油温烧至四成热的时候,将搅拌好的肉馅儿,用手挤成丸子放在锅中进行炸制,炸到丸子表面酥脆,变为金黄色的时候,捞出沥油即可进行食用。
主料: 肉丸 (3个) 粉丝 (1.5个)
调料: 食盐 (4克) 花生油 (3克) 鱼露 (1克) 生抽 (2克)
厨具: 电磁炉
肉丸粉的做法:

nbsp; 1.锅里放适量水,肉丸放下去煮!

nbsp; 2.水来后把粉丝放下去煮!

nbsp; 3.十分钟后把粉丝搅散,然后把所有配件倒入锅里调味即可!

nbsp; 4.好有弹性的肉丸!
到此,以上就是小编对于肉丸调料粉家用做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉丸调料粉家用做法的1点解答对大家有用。
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