大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头大米薯粉做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芋头大米薯粉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮汕红薯粉做芋头做法
2. 红薯粉加米粉怎么做成水饺子?
3. 红薯粉芋头饺子怎么做
4. 芋头怎么做比较好吃?都有哪些比较常规的吃法?
5. 芋头和红薯粉做饺子皮怎么做好吃 芋头和红薯粉饺子皮的做法

1、潮汕红薯粉做芋头做法

第一步准备红薯粉，其实第一步应该是要用擀面杖压红薯粉，因为买回来的红薯粉都会有块状，制作过程中会不好做，奥特曼懒没有拍，记住哦。

将准备好的300克地瓜蒸熟，加入120克地瓜粉。将蒸熟的地瓜跟地瓜粉一起在盆中搅拌均匀。把地瓜泥用手搓揉，揉的时候可以慢慢加粉。地瓜泥揉成形后，捏出一块搓成长条切小块。

红薯淀粉版芋圆的做法如下：红薯粉与蒸熟的芋头/紫薯比例为0.57：1，将140g芋头/紫薯和80g红薯淀粉慢慢揉匀，不需要加水。揉好的粉团搓成长条，切小粒，放到装有生粉的碗里，这样就不会粘在一起了。

食材：芋头、红薯粉、粉条、木耳、豆腐干、猪肉、香葱、虾米、生姜步骤一：提前木耳和粉条用温水浸泡起来，把猪肉、豆腐干、香葱和虾米都清洗干净，控干水分。

2、红薯粉加米粉怎么做成水饺子?

毛芋先煮熟后，趁热把皮剥掉。 趁热把剥好的毛芋碾碎细，到无颗粒状。 把山粉倒进毛芋泥里（不能加水哦）。 揉到成山粉团，试着捏的起来就可以了。

制作步骤：准备好食材。米粉比较容易熟，换成红薯粉也可以。热锅，放入适量的食用油，放入一大勺豆瓣酱翻炒出红油。放入饺子馅翻炒变色，加入一勺老醋，这时肉还是很嫩的。倒入一大碗清水大火煮沸。

先用番薯粉和芋头制作饺子皮，再加入馅料，饺子形状和一般的水饺不同，有三个角哦，蒸好后直接就可以吃，但放置一段时间会变硬，这个时候可以煮着吃，口感QQ的滑滑的，非常好吃，用来当主食是个非常好的选择。

光用红薯粉和不了面，没法做成饺子皮。红薯粉加普通面粉，或者米粉，糯米粉就可以和面了，不过要面粉多一点，红薯粉少一点。也可以加一点别的东西，一：可加蒸熟的芋头按照一比一的比例和面。二：可加香芋不过粘性较差。

食材：红薯粉1斤、猪肉1斤、小葱适量、生抽适量、盐适量、老抽适量。红薯粉倒在面板上，用擀面杖稍稍压一压，把颗粒压碎些。把粉放在一个盆中，用刚烧开的水烫粉，一边加水一边用筷子搅拌。

3、红薯粉芋头饺子怎么做

用高压锅把芋头煮熟，剥掉皮放进一个大的盆里，等待揉制面团，刚出锅的芋头非常的烫，要小心。趁热倒入番薯粉，分量适量，可以凭感觉边揉边适当添加些，注意整个过程不要加水。

第一步，芋头去皮，切片，放碗里上锅蒸30分钟。萝卜去皮，搓成丝，放盐挤水，如下图所示。然后将准备好的韭菜切碎，放盐挤水，如下图所示。挤过水后的韭菜和萝卜，可以再切点姜末，拌一起。

用料：小芋头300g、红薯粉200g。芋头用压力锅蒸熟。准备200g红薯粉。芋头剥皮，趁热用擀面杖（辅助工具都可以）压成泥，将红薯粉缓缓分次倒入，边倒边搅拌，搅拌均匀后趁热用手活成面团。

芋饺皮材料：芋头500克、番薯粉160克、木薯淀粉200克。肉馅材料：前腿肉300克、盐2克、鸡精适量、生抽1勺、葱2根、蚝油2勺、姜适量、香菇5-8朵、胡椒粉1勺。

4、芋头怎么做比较好吃?都有哪些比较常规的吃法?

蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。煮芋头。材料：芋头、油、水。

芋头是一种营养价值非常高的食物，在平常的家常小菜中我们都可以看到它的身影。关于芋头的做法有许多，那么大芋头的吃法是怎样的呢？一：芋头烧排骨 食材：排骨、芋头、葱、姜、盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角。

芋头做糖水也特别好喝，在制作时需要准备芋头二百克，牛奶三百五十克，冰糖适量。把准备好的芋头洗净以后去掉外皮，放到锅中加清水和冰糖煮开。

荔浦芋头最经典的吃法 荔浦芋头经典吃法有以下几种： 荔浦芋头炖排骨：排骨炖煮至五分熟，加入芋头，共同炖煮。 荔浦芋头鸡：鸡肉与芋头一同炖煮，味道浓郁。 荔浦芋头丝炒蛋：将芋头切成丝，与鸡蛋一同翻炒。

芋头蒸排骨——全家都适宜 芋头蒸排骨全家老少都适宜，这道菜没有那么油腻，芋头口味香糯，排骨嫩滑，非常好吃，尤其合适老人家和小朋友，怕肥腻又喜欢吃芋头的主妇可以给家人多做这道菜。

5、芋头和红薯粉做饺子皮怎么做好吃 芋头和红薯粉饺子皮的做法

用料：小芋头300g、红薯粉200g。芋头用压力锅蒸熟。准备200g红薯粉。芋头剥皮，趁热用擀面杖（辅助工具都可以）压成泥，将红薯粉缓缓分次倒入，边倒边搅拌，搅拌均匀后趁热用手活成面团。

用高压锅把芋头煮熟，剥掉皮放进一个大的盆里，等待揉制面团，刚出锅的芋头非常的烫，要小心。趁热倒入番薯粉，分量适量，可以凭感觉边揉边适当添加些，注意整个过程不要加水。

小芋头清洗干净，放上蒸锅，大火蒸20分钟，筷子可以插穿就熟了。绞肉馅之前，先绞一些葱姜水，用小碗盛出来备用。把提前泡发的香菇剁碎，装盘备用。前腿肉肥瘦分开，切小块。

准备材料：芋头 500克、红薯粉 700克、韭菜 1斤、萝卜 1根、瘦肉 半斤。第一步，芋头去皮，切片，放碗里上锅蒸30分钟。萝卜去皮，搓成丝，放盐挤水，如下图所示。

先用番薯粉和芋头制作饺子皮，再加入馅料，饺子形状和一般的水饺不同，有三个角哦，蒸好后直接就可以吃，但放置一段时间会变硬，这个时候可以煮着吃，口感QQ的滑滑的，非常好吃，用来当主食是个非常好的选择。

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