大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于螺蛳粉黄瓜片做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍螺蛳粉黄瓜片做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 螺蛳粉需要煮多长时间
2. 怎么做酸辣螺蛳粉,酸辣螺蛳粉的做法
3. 女大最爱螺蛳粉的灵魂吃法

1、螺蛳粉需要煮多长时间

螺蛳粉一般煮15分钟左右就可以了，如果是泡过的螺蛳粉，煮5分钟左右就能煮熟了，袋装螺蛳粉煮之前最好先用温水浸泡半小时—1小时。螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表，具有地方特色的一种小吃，也是中国非物质文化遗产。

一般要分两种情况，第一种情况是泡过的螺蛳粉，泡过的螺蛳粉四分钟就煮熟透了，再加上调味品就可以直接吃了。

螺蛳粉通常都是用煮的方式，如果直接用热水泡来吃的话，会比较硬，而且也泡不熟。在煮螺蛳粉的时候，先在锅中加入清水和螺蛳粉，然后煮10分钟左右捞起。再加入清水烧开后，放入配菜和螺蛳粉，煮个3分钟左右就可以了。

视情况而定。若是袋装的螺蛳粉没有进行泡发，则需要煮两遍，第一遍在水开后，煮8到10分钟，第二遍在水开后，煮2至3分钟左右即可。若是袋装的螺蛳粉已经进行了提前泡发，则需要在水开后，煮3至5分钟即可。

2、怎么做酸辣螺蛳粉,酸辣螺蛳粉的做法

先做汤：热锅，放姜和八角、丁香、肉桂、甘草和石螺一起炒。炒1分钟再放玫瑰露、盐。炒到田螺入味有七成熟，就放入清汤慢慢熬一个半小时。

制作第一步： 准备新鲜的石螺，清洗干净，多清洗几次。 热锅烧油，用小火把姜蒜炒出香味。 把小米辣放入，炒出红油和香味。 加入大料和酸笋，炒出香味。 放入辣椒干炒一分钟。

第一步，将买回来的螺丝剪尾放清水中浸泡，先放另一边，处理其他的食材。第二步，将猪骨上的肉切下来备用，骨头放锅里煮汤。

螺蛳粉的做法 食材：螺蛳汤料、腐竹、米粉、空心菜、酸豆角、香菇、酸笋。准备做螺蛳粉所需要的食材。清洗干净。在锅内把腐竹炸好，然后切成一块一块的。

柳州螺蛳粉的做法：主料：田螺250g、猪骨头250g、螺蛳粉150g、酸笋50g、腐竹50g、萝卜干50g、花生50g、油果4个、木耳50g、黄花菜20g、酸豆角50g。

3、女大最爱螺蛳粉的灵魂吃法

等螺蛳粉都煮好啦，放在粉上，可以用筷子扒拉扒拉成小块，埋进去汤里，吸饱了汤汁再吃，真的是美味啊。

螺蛳粉做法如下：猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。螺蛳浸泡一夜吐沙。清洗干净，放入锅中焯水。

螺蛳粉上桌以后先喝一口汤，螺蛳粉的酸、辣、鲜、爽、烫的感觉在口腔里一起爆发沸腾。这个时候再来吃一口米粉香滑Q弹的米粉在上蹿下跳，给你不一样的感受。

方法/步骤 首先我们将锅洗干净，并倒入500g左右的净化水烧开，水要没过米粉的量。

到此，以上就是小编对于螺蛳粉黄瓜片做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于螺蛳粉黄瓜片做法的3点解答对大家有用。