本篇文章给大家谈谈咖喱粉能做羊肉吗，以及咖喱粉烤羊肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享咖喱粉能做羊肉吗的知识，其中也会对咖喱粉烤羊肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 咖喱羊肉怎么做

1、咖喱羊肉怎么做

咖喱羊肉食材：羊肉500克 土豆1个 红萝卜1根 洋葱半个 咖喱块100克 葱姜20克 料酒少许 做法：羊肉切块，放入锅内，加入清水，姜片，葱段，料酒，开火焯去血沫。焯烫过的羊肉洗净，沥干水，同时再准备一个土豆，一根红萝卜，半个洋葱。锅烧热，放油，下羊肉煸炒至微微有些泛黄。

主料：羊肉800g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、鸡精适量、白糖适量、咖喱粉适量 咖喱羊肉 1 羊肉焯水。2 锅里放油，放入姜片。3 加入羊肉翻炒，放少许的白糖炒均匀。4 加入适量的咖喱粉炒匀。5 加水没过羊肉，大火煮开，转小火慢炖。6 中间加入适量的盐。一小时后，收干水份，调好口味即可。

准备食材。羊肉切好备用，羊骨与肉分开，肉切片。（买羊肉的时候可以买一些骨头，煮汤用，可以买到羊排更好）红甜椒黄甜椒切块备用，小米辣切圈，椰奶 备用。用刀背将香茅根部拍扁（利于味道更好的散发出来），然后切段，小番茄对半切开备用。

用1茶匙盐，黑胡椒腌羊肉。大火热锅，放菜油和黄油，黄油融化以后放羊肉，翻炒3分钟左右变色以后盛出。调中火，放洋葱，不断炒15分钟左右，直到洋葱变软棕色。加胡萝卜，芹菜，蒜，继续翻炒5分钟，变软出水。加3汤匙咖喱粉，翻炒约一分钟。加酒继续一分钟。加水，香叶，西红柿，姜，羊肉，搅拌。

【菜名】： 咖喱羊肉 【食材所需】：炖好的羊肉1小碗、土豆1个、洋葱半个、青辣椒半个、胡萝卜半根、咖喱块1小块、白砂糖半勺、食用盐半勺、生抽1勺 【烹饪过程】：提前炖煮好的羊肉，盛出一碗待用。接下来准备蔬菜。

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