大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱胆和咖喱粉的调配比例的问题，于是小编就整理了5个相关介绍咖喱胆和咖喱粉的调配比例的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱汁怎么做?
2. 在家自制咖喱螃蟹,需要准备哪些食材?怎么制作?
3. 在家自制咖喱的方法
4. 咖喱酱怎么做 怎么熬咖喱酱
5. 咖喱胆配方请问哪位大师有咖喱胆配方望指教?

1、咖喱汁怎么做?

自制咖喱汁的做法 b组混合 d组混合（香料）e组主料制作备用：蒜，干葱，香菜（去叶留杆），香茅，切碎。不用切太碎，切大块就能用。

步骤 高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一边用匙羹不断搅拌均匀，一边用中火慢慢煮开。在煮开的咖喱汁中加入半杯牛奶，两茶匙红糖，半匙黑胡椒粒，以及少许料酒，继续煮（中小火煮十五分钟以上）。

自制咖喱汁的做法 b组混合 d组混合（香料）e组主料制作备用：蒜，干葱，香菜（去叶留杆），香茅，切碎。不用切太碎，切大块就能用。

首先准备好袋装的咖喱粉。在加热的炒锅中放入少许的食用油。然后把蒜瓣下锅爆香。接着加入热水和姜碎。然后倒入一包咖喱粉。接着调入一瓶椰汁。

用料：咖喱粉，椰汁，姜蒜，水 。袋装的咖喱粉。炒锅加热放入少许的食用油。蒜瓣下午爆香，加入热水和姜碎。倒入咖喱粉，接着加入椰汁。小火微煮，这样浓浓的咖喱汁就做好了。

2、在家自制咖喱螃蟹,需要准备哪些食材?怎么制作?

泰国咖喱蟹主要材料：巨蟹2只；辅材：咖喱粉4一茶匙、香莱2根、小香葱2根、生鸡蛋2个、耗油2一茶匙、牛乳1杯、朝天椒2根、蒜头4瓣、姜片3片、鱼露、白砂糖、小麦面粉、黑胡椒粉和植物油适当。

花蟹洗净去内脏，将葱、姜拍碎，一起放入花蟹中腌渍。洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。

制作 （1）活蟹揭盖，去沙筋和内脏，蟹身斩块。（2）用黄油炒香洋葱末、蒜泥，加入咖喱，煸香后投入蟹块，加入白酒、鱼汤、青红椒及盐、胡椒，煨烧至蟹肉成熟；蟹盖用开水烫至变色。

材料 螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。做法 将螃蟹处理好，去除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用，西芹摘去叶子，洗净后斜切成段备用，洋葱也切丝备用。

3、在家自制咖喱的方法

咖喱粉的做法：姜黄300克，白胡椒65克，小茴香35克，桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克，辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用，不用的话用20克香菜籽），用以上8种原料磨粉拌匀即成。

首先准备做咖喱大餐的主料，洋葱、土豆、胡萝卜、鸡脯肉，当然如果只做两人份就不用全部切掉，依据个人喜好，哪种多点少点都无所谓，我不爱吃胡萝卜，所以胡萝卜只当是好看的点缀。

首先准备好袋装的咖喱粉。在加热的炒锅中放入少许的食用油。然后把蒜瓣下锅爆香。接着加入热水和姜碎。然后倒入一包咖喱粉。接着调入一瓶椰汁。

美味的咖喱制作方法。首先准备食材：姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末等。熟牛肉、土豆切成小块，葱姜蒜切段，锅烧热油，葱姜蒜爆香，放入胡萝卜、土豆进行翻炒，然后放入牛肉翻炒。

4、咖喱酱怎么做 怎么熬咖喱酱

将胡萝卜，土豆，洋葱和肉都切丁；锅中油烧热后放入洋葱炒香，下入肉炒匀；将土豆，胡萝卜，青豆，玉米粒放入锅中炒匀；然后加入适量的水，放入咖喱块，加入鸡汁，水淀粉勾芡煮开即可。

做法 将所有面煳材料放入果汁机中搅打成泥状备用。取一深锅，将奶油放入锅中以小火煮至融化，放入蒜头碎以小火炒香，再放入洋葱碎炒软后，再放入西芹碎炒软。

要准备牛腩肉，提前一个晚上泡去血水，第二天洗净，切块，再放入热水锅中汆烫。准备胡萝卜丁、苹果丁、芹菜丁、香菜段、姜末适量，放入搅拌机内。

咖喱酱制作方法如下：主料：胡萝卜 2根；茄子 1根；土豆 1个；洋葱 半个；牛片 200克；咖喱粉 15克。菜洗净后胡萝卜去皮，如下图所示。胡萝卜、土豆放清水里煮软（土豆为避免煮烂先保留外皮），如下图所示。

5、咖喱胆配方请问哪位大师有咖喱胆配方望指教?

锅内汤水烧开后，加入咖喱酱两大匙，或咖喱粉半包，（如果你和我一样，特别喜欢那一种又香又辣的刺激口味，那么咖喱的份量还可以再酌量增加一些）。

鸿联咖喱胆的使用方法如下： 将咖喱胆粉末混合，加入适量食盐调味。 翻炒食材2-3分钟，直到咖喱粉黏在锅边。 倒入沸水，没过食材即可。 如果味道淡，可以适量加一点点食盐调味。 煮上一锅米饭。

不需要。鸿联咖喱胆是一款优质的咖喱类调味料，根据查询鸿联咖喱胆简介可知，该产品由姜黄、辣椒、小茴香、花椒等原料碾成粉末混合而成，在咖喱口味上已经调和的十分适中，所以就不需要多加咖喱粉了。

咖喱配方是任意10个的树果即可咖喱需要在宝可梦营地制作，玩家可以从菜单中的露营进入营地，或在其他训练家的营地烹饪。①开始烹饪料理进入营地后按×键开始烹饪②选择食材首先选择食材，咖喱饭的类型取决于所选的食材。

准备以上配方中的所有材料。把辅料中的姜黄粉，香菜籽，小回香，黑、胡大椒粉，粘米粉，丁香，八角，白豆蔻，桂皮，香茅草，干辣椒，孜然粉都放入料理机里磨成细腻的粉。

到此，以上就是小编对于咖喱胆和咖喱粉的调配比例的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱胆和咖喱粉的调配比例的5点解答对大家有用。