面果制作花式简便方法(面果怎么做最好吃要视频)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面果制作花式简便方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍面果制作花式简便方法的解答,让我们一起看看吧。
1、面果怎么做?
小面果的做法 请点击输入图片描述 用面包机和面,并发面。准备水油面。请点击输入图片描述 面发好后和水油面一起揉匀,并切成小方块。请点击输入图片描述 放到考盘后放入烤箱200度左右,15钟左右之上色,出炉。小贴士 发面烤出来是软的,可以是五香的,也可以是甜的,随个人口味,。
用鸡蛋、花生油、白糖、酵母、面粉发酵好的面团。取小块面团摁进模具,面要摁实摁平,四周不留缝隙。这样做出的面果才有型有 做出的成品面果胚子。摆在盖帘上再醒一次面。等面果膨胀、丰满、变轻后,入烧热的平锅内,用慢火双面烙制。
面果的做法 步骤1 温水和面,加鸡蛋、白糖,和好面团静至20分钟。步骤2 擀成1cm厚薄片,斜刀切成菱形小块。步骤3 面皮切成长条,中间折起拧成麻花。步骤4 锅烧热,放入豆油,当筷子放入锅中油起小花,说明油温适合,下入菱形面皮和麻花,炸到面果金黄浮上油面就熟了。
炸面果子的做法 面引子就是老面,一般炸套环是需要酵母的,当然还需要矾,因为家人对矾的味道很敏感,就没添加太多。面引子做法:面粉、酵母、水和在一起,揉成稀面团后放冰箱里冷藏3天以上才可以用。之前蒸馒头剩下的面也可以,干稀要求不高,酵母要看牌子要求。
到此,以上就是小编对于面果制作花式简便方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面果制作花式简便方法的1点解答对大家有用。
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