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花式捏面教程图解(面食捏花的做法)

花式捏面教程图解(面食捏花的做法)

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  1. 面团捏老虎教程
  2. 花式面点的做法带图解
  3. 用面捏小动物怎么捏
  4. 白面大公鸡怎么捏
  5. 用面捏刺猬怎么捏

1、面团捏老虎教程

先把南瓜去皮,蒸熟,压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中,加酵母糖,开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到5倍大,因为要造型所以就不用发到2倍。

面粉里加白糖、酵母、水,和成较硬的面团,等待发酵。2 面团发到5倍大。3 面团再次揉至光滑,取一块270克重的面团,滚圆后搓成条,两端轻轻按扁,做小老虎的身体。4 先用刀切5刀,每一份再切两刀。

把面粉和水,糖和面,揉成光滑的面团。放在温暖处发酵40分钟。面团发酵好后,取三分之一的面,揉好成长圆形。两头都压扁 长条压扁的一头用刀切5下,每个在切2下,每三条面捏一起成一个爪的样子。

酵母用少许温水化开倒入面粉中,在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团,加盖醒发至面团原体积2倍大,发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体,滚圆后搓成条,两端按扁。

2、花式面点的做法带图解

.花式面点做法 比如这些可爱的小兔,食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。

几款超好吃面点做法,超简单,一看就会快做起来吧 火腿鸡蛋饼 150g面粉 3个鸡蛋,搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这不用揉。

做法 醒发好的面团,然后揉成椭圆形 然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压 贴上眼睛,小兔子就做好啦!跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。

花样面点的品种太多了,我就分享几样花样面点的做法,简单还好吃。红枣开花馒头:面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。

3、用面捏小动物怎么捏

准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大小。进行排气后平均分成12份,每份约55克左右。

先将面盆洗干净,然后放在小火上烤,使面中水分蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面,这样就不会粘盆。

首先准备好一个大瓷盆,把适量面粉倒入容器中,用筷子搅拌成絮状开始和面,等到面不粘手即可,盖上盖子醒面。醒好的面团是原来的两倍大,还有小气孔说明面醒好了。然后进行揉面,在进行醒面20分钟。

用面团捏鸡的方法:将呈圆形的面团从一端捏出小鸡的头,在头的前部捏出小鸡的嘴巴。在另一端捏出小鸡的尾巴,用花捏子夹一下,再在鸡身的两旁夹出小翅膀来即可。

用黄色面团揉成圆形,做成小羊的身体。用白色面团揉成圆形,再压成薄饼。做小羊的脸。用白色面团和红色面团做小羊的耳朵。用黑色面团做小羊的两个黑眼睛。用绿色面团做朵小花戴在头上。

4、白面大公鸡怎么捏

白面捏大公鸡的方法步骤如下:首先准备好面粉、炼乳、蛋黄、蜜红豆、泡打粉、黑巧克力。将炼乳与蛋黄放入容器中,用筷子搅散、搅匀。筛入混合泡打粉的面粉,用筷子搅匀,用手团成面团,放入冰箱冷藏30分钟。

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b、等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。c、等香味出来后,将鸡块倒入,开始不断翻炒。注意,火一定不能太大,一定要不断翻炒。d、5分钟后,加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒,接着不断的翻炒。

等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。等香味出来后,将鸡块倒入,开始不断翻炒。注意,火一定不能太大,一定要不断翻炒。5分钟后,加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒,接着不断的翻炒。

5、用面捏刺猬怎么捏

进行排气后平均分成12份,每份约55克左右。取出一小份边加少量的面粉边揉,揉至面团光滑内无气孔,整形成水滴状。用我们女生修眉毛的小剪刀剪出刺猬的刺,从头至尾一排排交叉剪。

取一小块面团,用手掌搓成椭圆形,作为刺猬的身体。再取更小的面团,分别搓成细长的形状,用来制作刺猬的刺。

揉匀,柔光,拽长,揪成小剂子。那一个小剂子揉匀,成椭圆形。用剪刀交叉着剪,剪的每一个刺要长一些。这样一直剪刀尾部。用手指捏出嘴部。

做这种东西首先是要把面。发的不软不硬,而后用剪刀在面团上减刺猬的形状。

到此,以上就是小编对于花式捏面教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于花式捏面教程图解的5点解答对大家有用。

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