全麦面花式做法,全麦面吃法大全
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1、全麦面粉做什么好吃又简单?
全麦面粉60克(可用等量低筋面粉代替),燕麦片60克,椰丝20克。黄油60克(可用等量色拉油代替),麦芽糖50克,糖20克。小苏打1克,热水1大勺。全麦面粉、燕麦片和椰丝混合放入容器。
全麦面包。食材:酵母粉、黑全麦面粉、盐各适量。做法步骤:首先240毫升的温水中加入4克的酵母粉,搅拌至酵母粉融化备用。大碗中倒入400克的黑全麦面粉,加入3克的盐,这样减缓发酵的速度。
鲜奶果麦片是一款简单又美味的早餐。只需要准备什锦果麦片半杯和鲜奶200ml,混合均匀即可。除了什锦果麦片,玉米谷类脆片也是好选择。每天换个口味,让小朋友爱上早餐!小烤饼小烤饼是一款酥脆可口的早餐。
全麦馒头:将全麦面粉与温水、酵母混合,揉成面团后发酵,再揉成小团,经过蒸制,便可得到全麦馒头。馒头口感扎实,带有麦香味。 全麦面条:将全麦面粉与水按一定比例混合,经过揉面、擀面等步骤制成面条。
全麦面粉可以拿来直接做面包。加入适量的牛奶,酵母和白糖就可以放入面包机内,做成吐司。全麦面粉也可以拿来做馒头。馒头是我国北方地区的主粮,用全麦做馒头营养丰富。
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