大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朝鲜面加冬菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍朝鲜面加冬菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 唐山本地朝鲜面做法。
2. 正宗朝鲜面培训 朝鲜面的做法及配料 怎样做朝
3. 朝鲜面是唐山特产吗
4. 教朝鲜面的做法 朝鲜热面怎么做

1、唐山本地朝鲜面做法。

材料：荞面约四成许、淀粉约六成许，牛肉、时令蔬菜、梨、葱、胡萝卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。

将适量冷面汤倒入盛有玉米面的碗中，加入牛肉片、辣白菜碎、黄瓜丝、小番茄片、鸡蛋块、冰块，撒上白芝麻即可享用。家常朝鲜冷面的做法 食材准备 荞麦面粉、面粉、食碱、辣白菜等各适量，熟鸡蛋1个。

朝鲜面的家常做法如下：材料/工具：冷面、苹果醋、黄瓜、酱牛肉、西红柿、熟鸡蛋、白糖、碗、盆、水、锅、筷子、调料包。

素卤朝鲜面的做法步骤 油热，放葱姜蒜爆香，放入切成短条的豆腐干，翻炒，放盐，炒五分钟后，放入豆瓣酱，翻炒一分钟，加水。等水开，关火。注意，豆瓣酱不能太少，否则卤太稀。

2、正宗朝鲜面培训 朝鲜面的做法及配料 怎样做朝

做法：将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成半个手指大小，慢火煮一个小时。加入胡椒粉，然后将汤过滤至没有杂质的清汤。往汤中加入冰糖，加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。

把煮好的面条放入冷水中，过凉，至少过3遍，使面条凉透。19 面条过凉后，再用手搓掉面条表面的粘液，这样处理后的面条不粘，更筋道。20 把面条放碗里。21 码上配料。

材料：荞面约四成许、淀粉约六成许，牛肉、时令蔬菜、梨、葱、胡萝卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。

荞麦面、淀粉放盆内，加食碱拌匀，缓缓倒入热水，边倒边拌，拌匀后揉搓成较硬的烫面团，饧30分钟左右。

3、朝鲜面是唐山特产吗

朝鲜面是唐山特产。朝鲜面（俗称朝鲜冷面、韩国冷面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。

具有唐山特色的朝鲜面，在如武汉热干面的闻名之类，说其是唐山地方特色的象征，倒不如承认其已是一种市井文化，享誉于千家万户之中。

香河肉饼是香河县特产。皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起来面质软和，肉鲜细嫩，符合北方人的吃喝习惯，咬得实实在在，细品且韵味悠长，可算是完美的早餐吃食。朝鲜面 朝鲜面作为唐山人早餐由来已久且相当普遍。

唐山早餐挺多的吧，豆腐脑油条炸饼豆浆，包子米粥，板面朝鲜面，馄饨烧饼，煎饼灌饼，麦多馅饼啊挺多的。

材料：朝鲜面500克、青菜少许、豆瓣酱少许、紫菜少许、虾皮少许、香油少许、蒜瓣两个。做法：朝鲜面提前用凉水泡开，青菜择好洗净备用，豆瓣酱少许。锅内倒入少许油，烧热时倒入蒜瓣烹香，倒入豆瓣酱翻炒。

4、教朝鲜面的做法 朝鲜热面怎么做

锅内烧开水以后，放入泡好的生面。水面出现细小气泡，要开锅时，马上捞出面条。装入碗中，加入锅内的开水，就可以了。

前期准备：首先，将荞麦面煮熟后过冷水，沥干水分备用。这样做可以使面条更加弹牙。制作汤底：在一个深锅中，加入高汤或清水，并放入切好的牛肉片。用中火煮沸后，撇去浮沫，继续煮5分钟，使牛肉的鲜味充分渗出。

做法：将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成半个手指大小，慢火煮一个小时。加入胡椒粉，然后将汤过滤至没有杂质的清汤。往汤中加入冰糖，加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。

到此，以上就是小编对于朝鲜面加冬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于朝鲜面加冬菜做法的4点解答对大家有用。