大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘肃燕麦面做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍甘肃燕麦面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱面燕麦面的做法？

1、高粱面燕麦面的做法？

1、主料：高粱面120g、面粉80g、牛奶110g、鸡蛋 1个。

2、辅料：面粉70g、 油70g、 豆沙馅200g、 酵母3g、 盐1g、 糖10g。

3、高粱粉、面粉、糖、盐b加酵母用牛奶和成面团，醒发20分钟。　

4、取面粉70克放入器皿中（一定是耐热的器皿），将70克油烧至十成热后浇入面粉中搅拌，制成油酥。

5、醒发好的面团擀成面皮，抹上一层油酥后卷起。

6、切成剂子。

7、擀成面皮。

8、用刀沿着面皮的边切成四分。

9、再切成细条，中间不要切断。

10、包入豆沙馅。

11、收拢，把上面的穗散开一些。

12、然后刷上一层蛋液，用190度上下火烘烤15分钟

高粱面和燕麦面都是比较健康的面粉选择，这两种面粉混合在一起制作成面饼不仅口感好，而且营养丰富。

具体做法是将高粱面和燕麦面按照一定比例混合，加入适量的水搅拌成面团，然后放置20分钟左右。将面团分成小坨，擀成薄饼，放入平底锅中，用小火慢慢煎熟即可。这种面饼可以搭配各种蔬菜和肉类食材，口感清爽健康。

高粱面，荞麦面，白面搅成糊饼铛摊开在打上鸡蛋撒上葱花香菜卷上香肠出锅即可。

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