大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓果酱加面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍草莓果酱加面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 超级简单的草莓酱的家常做法大全怎么做好
2. 用草莓酱怎么做甜点?
3. 做草莓酱,需要注意哪些小细节,就能做得酸酸甜甜呢?

1、超级简单的草莓酱的家常做法大全怎么做好

准备材料鸡蛋磕入盆中加入白糖用电动打蛋器打到乳白色倒入面包桶内。

草莓放洗净，去掉草莓的叶子和梗。把草莓切成1cm大的颗粒，加入白糖挤入柠檬汁。放置15-20分钟，草莓出汤。大火加热煮开后，撇去浮沫，转成小火边搅拌边熬煮直到草莓酱变黏稠，关火。

汤匙蜂蜜，拌匀后小火熬15分钟，此时草莓已煮成糊状。将柠檬洗净切半，用手挤压柠檬，将柠檬汁挤进草莓酱里，用勺子拌匀。熄灭炉火，等草莓酱放凉后，把它装瓶放冰箱里，每天可涂在面包上做早餐吃。

草莓酱工艺流程：原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓，约八成熟（果皮红色占果皮面积的70％以上），组织硬，耐煮。

2、用草莓酱怎么做甜点?

筋饼铺平，草莓切块铺在筋饼上，均匀的撒上糖桂花；延一端，将筋饼卷成筒状；分割好，淋上桂花蜜就可以了。清香甜美非常好吃。

草莓酱酸奶 将草莓酱加入到低脂酸奶中，可获得天然的甜味，而且还有点浓郁。这是一个很好的早餐选择，同时也是一款美味又健康的酸奶。

先用热水将明胶融化，然后将淡奶油打发备用。将草莓酱、糖和柠檬汁隔热水拌匀，再倒入明胶溶液搅匀。

草莓流水冲洗干净，去蒂，备用 草莓酱（提前做好的，草莓酱前面的菜谱有。

蛋糕好了，倒扣凉凉。拿出一瓶200ml的淡奶油，倒入冷藏了的容器里，加入20克糖。把容器放到冰水盆上。电动搅拌器装上冷藏过了的搅拌棒。先开最高转速打一会，然后调到中速，直到纹理清晰。

3、做草莓酱,需要注意哪些小细节,就能做得酸酸甜甜呢?

熬草莓酱一定不要洗了就直接放入锅里熬，记先用糖腌制一段时间。熬草莓酱的时不需要另外加水，因为腌制的时候草莓会出大量的水，熬得时候也会出水。

选择以粒小带酸的草莓为佳。在火上煮的时间不可过长，否则果酱的色泽不佳。以中火过一下，去除水分即可。用木铲等搅拌时，注意不可捣碎草莓。也可使用微波炉，不必覆盖保鲜膜，放在“强”档，加热8分钟。

最好选用当季的新鲜水果，比如这个季节盛产的芒果，菠萝，草莓等，注意不要有腐烂的。中小火熬至稍微有些粘稠时，要不时的去搅拌，以免糊底；熬果酱用的糖可以是白砂糖，冰糖，绵白糖等。

熬草莓酱的时候尽量选在吃草莓的季节，或者是那种草莓味特别浓的，口感也特别好的的。一般这种熬出来的酱肯定好吃感上会好些、保质期也很长.从健康角度来说还是在家自己制作的草莓果酱更好些。

草莓酱工艺流程：原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓，约八成熟（果皮红色占果皮面积的70％以上），组织硬，耐煮。

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