大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋海参面做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋海参面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 海参炒面(一道美味的海鲜面食)
2. 海参可以煮面条吃吗
3. 西红柿鸡蛋青菜海参面的家常做法

1、海参炒面(一道美味的海鲜面食)

步骤一：准备材料 将海参、面条、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油等材料准备好。步骤二：处理海参 将海参洗净，用清水浸泡30分钟，去除泥沙和杂质，然后切成小段备用。

准备鱿鱼100g，虾100g，扇贝100g，蛋白50g，淀粉50g，准备面条100g。请点击输入图片描述 2 油100ml，扁豆50g，盐10g，红糖5g，雪利酒50ml，生抽50ml，葱10g。

海参炒面 步骤一：将新鲜的海参洗净，放入开水中焯水，煮沸后再焯水一次，以去除海参身上的腥味。步骤二：将焯水后的海参切成丝状，备用。步骤三：将面条煮熟后捞出，放入冷水中过凉，沥干备用。

《海参炒面小品》完整台词：宋小宝：哈哈哈哈哈哈哈哈哈，我想死你们了。

2、海参可以煮面条吃吗

海参可以和面一起煮 海参家常面的做法：水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出。油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞。西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。

食材备齐。海参顺长切成4条。胡萝卜，尖椒，洋葱切成丝。锅加水烧开，下入面条煮至8成熟。捞出放入凉白开中投凉，捞出沥水，加少许色拉油拌匀，（防止粘连）待用。锅加油烧热，下入洋葱翻炒。

海参可以做海参炒面、海参萝卜汤、菠菜拌海参等。以海参炒面为例，所需食材有面条、海参、胡萝卜、尖椒、洋葱、色拉油、红烧酱油、食盐、胡椒粉、料酒。

最后加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，起锅就可以了。 面条在清鸡汤里煮熟，捞起盛碗里，添上刚刚做好的海参木耳黄瓜胡萝卜丁，撒上葱花即可。

最后，将煮好的面条放入锅中煮一会儿，让面条充分吸收汤汁的味道。一道色香味俱佳的海参面条就完成啦！吃上一口，香浓的汤汁和鲜嫩的海参配上弹牙的面条，让人胃口大开。

3、西红柿鸡蛋青菜海参面的家常做法

锅里煮水，水开后放适量面条，厚度可以因人而异，锅里可以滴两滴香油增香，放点盐。

海参提前泡发洗净，切条状备用。西红柿去皮切块，葱切末，姜切片备用。两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅倒油，将切好的葱姜倒入煸炒爆香，然后放入海参，西红柿翻炒，西红柿出汁后添适量的花椒水和水。

主料：西红柿2个、鸡蛋3个、海参2个 辅料：油适量、盐适量 步骤一：锅里放油。步骤二：倒入蛋液。步骤三：翻炒熟了盛盘。步骤四：锅里放油，葱蒜炝锅。步骤五：倒入西红柿。

海参提前两至三天泡发备用，做菜前海参洗干净，切条状待用。 西红柿顶部用刀划一个十字刀型，放在热水中烫泡一下，然后取出扒皮去蒂并切块，同时将葱切末，姜切片备用。

到此，以上就是小编对于鸡蛋海参面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋海参面做法的3点解答对大家有用。