本篇文章给大家谈谈粘面馍蛋糕的做法，以及粘面怎样做成年糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享粘面馍蛋糕的做法的知识，其中也会对粘面怎样做成年糕进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 蛋糕粉做馒头的做法？

1、蛋糕粉做馒头的做法？

步骤/方式1

食材：

蛋糕粉500克、 温水250毫升 、酵母粉3克

做法 ：

1.化开酵母：用其中125克温水将酵母粉化开

步骤/方式2

2.将蛋糕粉倒入面盆，中间扒个坑。将化开的酵母粉连水一块倒入面中！

步骤/方式3

3.用手将蛋糕粉和水拌匀，然后用力将全部原料揉成均匀光滑的面团。

步骤/方式4

4.面团发酵时盖好。

步骤/方式5

5.发酵好，揉面排气，然后下手用力揉压，揉压至面团又想粘住面板的时候再撒上一层薄薄的干面粉，这样反复揉，多揉一会，一会蒸出来的馒头就会越筋道好吃。

步骤/方式6

6.馒头成型 面团揉好以后，用手将面团搓成手腕状粗细的长条。

步骤/方式7

7、然后用刀均匀切开，切的时候掌握三个字的要领：快、准、狠！这样切出的馒头才能均匀和形状的好看！

步骤/方式8

8.弄完之后应迅速将每个馒头面团分开，如不分开两个相邻的馒头很快就会黏连！如果你要做刀切馒头，这个时候已经成型了。

步骤/方式9

9.一般室温下醒面15-20分钟。将醒好的馒头，凉水上锅，水开上汽后蒸20分钟就好了。

步骤/方式1

蛋糕粉 自发粉 玉米油 温水（水不要一次都加入看这面团有点干的时候揉一揉看状态 不然看着正好一加完水自发粉发起来就水大了 沾手）混合搅拌均匀 揉成面团

步骤/方式2

加入红薯揉均匀

步骤/方式3

活好的面团大概114.4克 分成7个小面团 每个16.3克 放入锅内 静止15分钟 上锅大火开后转中火蒸20分钟 闷2分钟

步骤/方式4

开花小馒头

步骤/方式5

成品软糯香甜

关于粘面馍蛋糕的做法和粘面怎样做成年糕的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 粘面馍蛋糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于粘面怎样做成年糕、粘面馍蛋糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。