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1. 麻辣烫配菜可以吃什么？

1、麻辣烫配菜可以吃什么？

圆白菜、穿心莲、生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、土豆片、红薯片、紫甘蓝、青笋、西兰花、白菜花、油麦菜、油菜、香菜、菠菜、茼蒿、苦苣、奶白菜等。

nbsp; nbsp; 干菜：腐竹、豆皮、豆皮结、冻豆腐、竹笋、四川豆棒、魔芋丝、海带头、海带丝，藕片、鹌鹑蛋、素毛肚、鸭血等。

nbsp; nbsp; 粉类：宽粉、细粉、粉丝、红薯粉等。

nbsp; nbsp; 面类：火锅面、玉米面、牛筋面（圆、中宽、大宽）、方便面。

nbsp; nbsp; 菌类：蟹菇、金针菇、杏鲍菇、平菇、木耳、银耳、香菇等。

nbsp; nbsp; 鱼浆制品：鱼豆腐、蟹棒、墨鱼丸、香菇贡丸、虾丸、撒尿牛丸、章鱼丸、鱿鱼花、脆皮蛋卷等。

素菜类：青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、空心菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、藕片、土豆片、胡萝卜

nbsp; nbsp; 豆腐类：豆腐、日本豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、面筋

nbsp; nbsp; 菇类：平菇、香菇、金针菇

nbsp; nbsp; 瓜类：丝瓜、黄瓜、冬瓜片、油豆腐

nbsp; nbsp; 杂粮类：油条、年糕、粉丝、粉条

nbsp; nbsp; 荤菜类：牛肉、咸肉、鸭肠、油炸肉皮、牛百叶、各种贡丸、蟹柳、火腿肠、鸭血、猪血

nbsp; nbsp; 粉类：蕨粉、红薯粉、米粉、河粉、鸡蛋面、桂林米粉

麻辣烫配菜可以吃多种食材。
因为麻辣烫是一种汤锅类的美食，常见的配菜有肉类（牛肉、羊肉、鸡肉等）、海鲜（虾、蟹、鱼丸等）、蔬菜（豆皮、豆腐、菠菜等）、菌类（金针菇、平菇、蘑菇等）、面食（粉丝、饺子、土豆粉等）等等，它们的口感和味道都各不相同，可以满足不同人的口味需求。
如果你想吃健康的菜品，可以选择蔬菜和菌类，如果想吃更多的蛋白质，可以搭配肉类和海鲜。
总之，麻辣烫的配菜种类繁多，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的搭配组合。

nbsp; nbsp; nbsp; 麻辣烫配菜可以根据喜好选择：

nbsp; nbsp; nbsp; 常见的猪肉、牛肉、羊肉、排骨、鸡肉、鸭肉、火腿、河虾、鱼肉、腊肉、培根、里脊、鸡柳、鸡杂、鸡血、鸭血、牛杂、羊杂、午餐肉、鹌鹑蛋、鱼丸、牛肉丸、鸽子肉等等;不常见的还有青蛙肉、牛蛙肉等等，都是可以煮到麻辣烫里面的。

nbsp; nbsp; nbsp; 蔬菜的种类可能就要更加丰富了，比方说大白菜、油麦菜、香菜、木耳、蘑菇、冬瓜、萝卜、海带、藕片、土豆片、娃娃菜、莴笋片、菜花、紫甘蓝、金针菇、黄花菜、豆芽、韭菜、小青菜、紫甘蓝、山药、茼蒿、空心菜、红薯、平菇、香菇等等，都是麻辣烫里常见的蔬菜种类。

1 茼蒿

茼蒿一定是必放的蔬菜，是一种带有特殊气味、口感软滑、营养价值高。

2风尾

色泽淡绿、质地脆嫩、口感极为鲜嫩、清香。

3山药

口感吃起来爽滑又筋道，新鲜山药的蛋白质和脂肪含量不高，尤其脂肪含量特别低，富含多种维生素。

4冻豆腐

传统豆制品，由新鲜豆腐冷冻而成，空隙多、弹性好、营养丰富。

5冬瓜

煮熟的冬瓜片口感软糯清甜，而且还很入味，还没吃过的赶紧去试试吧！

6金针菇

食用起来口感软糯，很有嚼劲，是不是还有嘎吱嘎吱的声音，菌类营养也是很丰富的滴！

麻辣烫可以搭配各种蔬菜，肉类和海鲜类食材。
因为麻辣烫本身口味偏重，配菜可以根据个人口味和偏好加入自己喜欢的蔬菜，肉类和海鲜类食材，例如：豆皮、豆腐、毛肚、牛肉、羊肉、腰花、鸭肠等等。
此外，在麻辣烫中加入一些蔬菜类食材可以增加膳食纤维摄入，同时也可以起到美容和养生的作用。
如果想要尝试更多不同的口味，还可以加入芝士、酱料、蛋类等等。

1.

油面筋，面筋独特的蓬松感简直是麻辣烫的最佳搭档，小小的面筋浸在麻辣烫的汤汁里，筷子使劲蘸蘸，吸饱了汤汁放到嘴巴里瞬间感到又麻又辣，整个胃都热乎乎的。

2.

娃娃菜，没有青菜点缀的麻辣烫简直就是颜值low到家，娃娃菜是小编的必选菜，煮好之后的娃娃菜绿油油水灵灵的，让人食欲增大并且煮好的娃娃菜带点甜口简直不要太好吃啦。

3.

金针菇，算是麻辣烫的灵魂菜系了，煮好的金针菇浑身都带着麻辣烫的汤汁，一口下去唇齿流向，要说唯一的不好处就是会塞牙啦。

4.

鱼豆腐和甜不辣，鱼豆腐和甜不辣是小编的必点菜，不管鱼豆腐到底是用鱼还是用肉或者是用面做的，都阻挡不了我对鱼豆腐的追求，吃起来简直回味无穷。

白菜、甘蓝、豆腐等等都可以当做配菜，麻辣烫可以配的菜还是挺多的，只要是涮锅的配菜，在麻辣烫里面都是可以用来涮的。

麻辣烫配菜有很多啊，比如莲菜，莴笋，芹菜，香菇，金针菇，蘑菇，鸡腿菇，粉带，豆腐皮，老豆腐，鱼豆腐，鸭血，鱼丸子，虾，香肠，年糕，鸡腿，鸡翅，很多配菜都可以做麻辣烫，麻辣烫非常好吃，家人和朋友们都特别喜欢吃。

一.麻辣烫的主料有：

有鱼丸、肉丸、猪肝、香肠、蟹肉棒、鱼豆腐、海带、粉丝、土豆片、生菜、番茄、杏鲍菇、胡萝卜、鹌鹑蛋、油菜、藕、西兰花、木耳等。

二.麻辣烫的辅料有：

用麻辣烫底料、涮羊肉调料等成品的调料，再根据口味加入芝麻酱、姜、葱、食盐、辣椒油等。花生油2大勺、食盐2克、冰糖4粒、葱1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1个、花椒20粒、桂皮1小段、干辣椒3个、生抽3克、水少许、香菜1棵、郫县豆瓣酱2大勺、剁椒1勺、醪糟2大勺、香叶2个、白芷2小片、陈皮2段、高汤适量、芝麻酱适量等。

那可以吃的很多呀，有豆腐，豆腐皮，豆腐卷，香菜，白菜，粉条，粉丝，油菜，苔菜，茼蒿，豆角，日本豆腐，鱼丸子，火腿肠，黄豆芽，黄瓜。

答案是，大白菜，海带丝，豆腐皮，腐竹，韭菜，火腿肠，梅林午餐肉，脆皮肠，豆芽，苕皮，苕粉，虾滑，鱿鱼须，麻辣嫩牛肉，老肉片，肥牛卷，贡菜等！

小青菜，大白菜，西蓝花，西红柿，油麦菜，方便面，海带结，鱿鱼须，鱿鱼板，火腿肠，冻豆腐，金针菇，杏鲍菇，鸡腿菇，油豆腐，鸭血，粉丝，鸡蛋。

有:

豆腐，豆腐干，青菜、白菜、花菜、香菜、生菜、菠菜、黄花菜、空心菜、绿豆芽、黄豆芽、海带、藕片、土豆片、胡萝卜、

还有，丝瓜、黄瓜、冬瓜片、油豆腐、油条、年糕、粉丝、粉条。

麻辣烫的精髓在于汤底，只要汤底味儿够正，加入什么配菜都好吃。爱吃素菜的朋友，可以在麻辣烫里加菠菜、娃娃菜、小白菜、香菇、土豆片、胡萝卜片、油麦

nbsp;、冻豆腐、豆皮等等；爱吃荤菜的朋友可以在麻辣烫里加肥牛、鸡腿肉、鱼丸、牛肉片、虾等等。当然，一碗健康美味的麻辣烫，荤素搭配才是最好的

麻辣烫配菜可以吃，可以一碗麻辣烫就生菜蘸芝麻酱，可以将菠菜，木耳，豆芽，豆皮等直接放入麻辣烫的汤料里直接烫熟一起食用

麻辣烫配菜可以吃凉拌菜，因为麻辣烫过于辛辣油腻，食用麻辣烫的时候可以吃一些清淡的凉拌菜，比如豆皮，绿豆芽和时令蔬菜。

土豆、牛肉丸和青菜等。

麻辣烫配菜可以吃土豆、牛肉丸和青菜等食物。麻辣烫的价格是每份19元左右，配菜每份价格是6元左右。

麻辣烫店里的配菜清单一般有撒尿牛肉丸、牛百叶、鸭血、冬瓜、油麦菜、豆腐皮、花菜、粉丝、面条、宽粉、午餐肉、培根、香肠、火腿肠、豆棍、腐竹、豆腐、豆泡、龙利鱼、猪肉、鸡肉、牛肉、土豆片、山药、鸡蛋、皮蛋、鸡蛋豆腐、白菜、苕尖、菠菜、火锅丸子等等。

1、撒尿牛丸一口咬开入嘴是独有的绵密口感香气十足回味无穷一口接一口不能停，好吃到炸！

2、兰花干子味道鲜嫩富有嚼劲饱满紧致吃起来有鲜味让人回味无穷3

、脆皮肠记住是脆皮肠而不是普通香肠哦，毕竟普通香肠极易煮烂。

4、小白菜蔬菜当然不可少啦，鲜绿的菜叶配上香辣的汤底，搅拌一下再放入口中，两个字！舒坦！

5、牛羊肉卷这个就不用多说

麻辣烫是一种辛辣美味的小吃，配菜可以根据个人口味和喜好进行选择，以下是一些常见的麻辣烫配菜：

1. 蔬菜类：豆芽、木耳、绿豆芽、菠菜、西兰花、芹菜等。

2. 肉类：牛肉、羊肉、鸡肉、鱼丸、虾仁、火腿肠等。

3. 海鲜类：鱿鱼、贝类、海带、海参等。

4. 豆腐类：豆腐皮、嫩豆腐、千层豆皮等。

5. 其他配菜：鸡蛋、香菇、粉丝、蘑菇、口蘑、甜菜根、酸笋、海苔等。

需要注意的是，选择配菜时应避免搭配太多油脂高的食材，以免影响口感和健康。同时，新鲜、干净、卫生的食材也是必不可少的选择。

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