捞面土豆鸡蛋卤做法,土豆做捞面怎么做好吃
作者:admin • 更新时间:2024-08-09 09:30:16 •阅读
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于捞面土豆鸡蛋卤做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍捞面土豆鸡蛋卤做法的解答,让我们一起看看吧。
1、拽面卤子做法?
1、
黄瓜切小丁。西红柿切小丁。木耳切碎。
豆干切小丁。火腿切小丁。大葱切葱花。
拉面卤子的做法
2、锅里放入适量油,烧热。
放入葱花爆锅。
放入所有切好的食材。
3、放入酱油。放入五香粉。放入精盐。放入味精。
4、取一小碗,放入一勺淀粉,调成水淀粉。
将其倒入锅中。
5、收汁至即可关火,盛出备用。
锅里放入适量煮面条的水,烧开。
6、水开后下入面条。面条煮熟后盛出。
7、盛一碗面条,将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。
打卤1、菜卤,把各种蔬菜,比如土豆,西红柿,长山药,茄子,青椒,洋白菜等依次放入锅中炒,然后放入炒好的肉片或鸡蛋,添水煮开即成菜卤。
2、炸酱卤:五花肉切小丁加葱姜暴炒,黄花菜,木耳等料也切小丁。再炸酱,将备好的料加入,再加一点高汤熬煮片刻即成炸酱卤。
把猪五花肉去皮洗净切成小丁。
把土豆去皮洗净也切成小丁。
把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁,葱、姜、蒜切末。
炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色。
到此,以上就是小编对于捞面土豆鸡蛋卤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于捞面土豆鸡蛋卤做法的1点解答对大家有用。
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