本篇文章给大家谈谈地瓜粉团各种做法，以及地瓜粉菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享地瓜粉团各种做法的知识，其中也会对地瓜粉菜谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 地瓜粉团

1、地瓜粉团

地方特色。地瓜粉团属于地方特色，它的美食标签就可以写地方特色。地瓜粉团制作简单，是由番薯粉加水搅拌，再加入鱼干、花生米等后用手捏起，团一团放入锅里煮熟食用。

卷心菜 三分一 胡萝卜 1根 香菇 10～15朵 巴浪鱼干 2只 虾仁 适量 青蒜 2根 小白菜/青菜 适量 细米粉 适量 芹菜 1根 闽南地瓜粉团的做法 香菇虾仁适量泡发至软后洗净沥干。

然后把炒好的花生米放入牛肉里，加入80克红薯粉，铺满食材可以少量的加一些开水，像这样红薯粉能把牛肉团成团就可以了 锅内放两勺油烧热，放入红葱头爆香，加入泡好的虾米和干香菇煸炒出香味。

由于红薯粉丝较粗，漏勺孔眼要比其他粉丝漏勺的稍大。漏丝时，浆糊要充分搅拌均匀，边搅边加温水，水温为50°C左右。手抓起一团粉糊，让其自然延伸垂落，如不折断，说明稀稠适度，可开始漏丝。

做法 准备好所有材料：红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料。将红薯粉条泡在温水中1小时左右，中途要换一次水。（去除粉条里的异味）香菜、小葱切成细末待用。准备大蒜多一点，捣成蒜蓉放适量开水勾兑。

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