大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用面粉和盐做的小零食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用面粉和盐做的小零食的解答，让我们一起看看吧。

1. 面粉可以做什么小吃
2. “撒子”怎样做,炸得又细又长,粗细均匀,比买的好吃呢?
3. 麻花怎么做才能又酥又脆

1、面粉可以做什么小吃

【炸油糕】所需食材：面粉200克，红糖适量，开水适量，油适量 做法：面粉中加入沸水，边倒边搅，成絮状。揉成面团，静置10分钟。面团不要太硬。 红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。

葱油饼：是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东威海、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

面粉作为基础食材，可以制作各种不同的小吃。其中，比较常见的包括葱油饼、煎饼、饺子、馒头、烧饼、面条等。这些小吃不仅口感丰富，而且营养价值高，是人们日常生活中的重要食物。 葱油饼是面粉制作的小吃之一，其做法简单易学。

面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。

面食可以做什么呢，我接下来为你盘点下面食小吃的做法大全吧。 包皮面 【原料】精粉250克，高粱面250克，清水250克。 【制法】 ①把精粉用清水125克和起待用，高粱面用清水125克和起待用。

2、“撒子”怎样做,炸得又细又长,粗细均匀,比买的好吃呢?

第一步：将面粉、鸡蛋、糖、盐、水所有原料和在一起揉成光滑的面团。（喜欢吃甜的所以加了糖，不加也可以）第二步：揉好的面团擀成厚薄一致的长方片。

热油锅至约180℃，将发酵好的面条拉长，盘于手指上，用筷子撑开撑长，下油锅约5秒后定型，拿开筷子炸至金黄酥脆状即可。

步骤：用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。

炸撒子是一种传统的中式小吃，以其金黄酥脆、香气扑鼻而深受人们喜爱。

原料：面粉，鸡蛋，菜籽油。准备好上述的材料，鸡蛋，面粉，椒盐，菜籽油，然后把它们活成面团。和好以后盖上保鲜膜，醒20分钟。然后把面团分成三个剂子。然后把面剂子切成条状。并把这些条状的面团首尾相连。

3、麻花怎么做才能又酥又脆

将糖放在开水中搅拌化开后摊凉备用 在面粉和小苏打中加入少许油；将糖水分次加入面粉中搅拌 揉匀后盖上保鲜膜饧上10-15分钟；将饧好的面粉搓成长条；再揪成大小相等的剂子。

面粉加入盐，酵母、牛奶、鸡蛋、加少许油，少许温水，揉成面团，揉好面团后发酵30分钟。面团发酵好后取出一小团，案板撒些面粉，然后用擀面杖擀薄。擀好皮后用擀面杖对齐，用刀划成一条条。

制作方法 在炸制麻花的前一天，用5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。用2升水将5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。

如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤，如制咸味的可减少砂糖粉，加用适量冰蛋和盐。

到此，以上就是小编对于用面粉和盐做的小零食的问题就介绍到这了，希望介绍关于用面粉和盐做的小零食的3点解答对大家有用。