大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安啥地方卖驴蹄子面粉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西安啥地方卖驴蹄子面粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 西安16元驴蹄子面,究竟是如何制作的?
2. 驴蹄子面是陕西有名的特色,为什么叫做驴蹄子面?
3. 西安哪个村小吃多,好玩的多?
4. 陕西小吃都有哪些地方
5. 西安去哪吃小吃西安吃货攻略2019

1、西安16元驴蹄子面,究竟是如何制作的?

配料：糖10g、盐10g、油10ml、葱10g、蒜10g、水500ml、生抽80ml、辣椒面10g、面粉100g、青菜10g。2 蒜切片，葱切葱花，面粉加水合成硬面团，擀成面皮，切成面条，锅中加水，放入面条煮至7成熟。放入青菜煮熟。

蒜切片，葱切葱花，面粉加水合成硬面团，擀成面皮，切成面条，锅中加水，放入面条煮至7成熟。放入青菜煮熟。捞出盛入碗中，放入辣椒面、盐、蒜末、葱花、香醋，用热油泼，放入酱油拌匀即可。

面揉光滑后用擀面杖擀成1厘米厚 7，把面片整理成长方形、水开下入面 下入自己喜欢吃的青菜，2分钟后捞起 盐、鸡精、醋、油辣子、素菜、肉臊子 搅拌均匀就可以开始了，非常劲道的驴蹄子面。

我们制作驴蹄子面的时候，首先需要和面，如果大家想要面条的口感筋道，和面这一步是非常重要的，需要选用高筋面粉，并加入少量的食用盐，且分三次加水和成比较硬的面团，因为太软了不好切片。

2、驴蹄子面是陕西有名的特色,为什么叫做驴蹄子面?

据说是它形似驴蹄子，吃上的口感筋道，有驴的一身倔劲儿。这个驴蹄子面是农村人干活回家晚了，来不及擀面的一种偷懒的方法，只需不到半小时 就能吃上美味的面条，方法非常简单，一学就会。

因此，乾县并不是因为地理位置或者其他因素而被称为驴蹄子面，而是因为这种美食起源于当地，并且久负盛名。

由于面条经过精细的制作，所以口感非常劲道，有如驴的一身倔劲。这种倔劲的口感也是这道美食的一大特色，使得驴蹄子面在陕西地区享有很高的声誉。毛驴踢粉不仅口感独特，其营养价值也不容忽视。

在陕西的特色面食小吃里，你除了知道油泼面，臊子面，裤带面，你还知道有一种懒人面吗？这种懒人面做出来的时候，形似驴蹄子，口感劲道，有“驴”的一身倔劲儿，所以又叫“驴蹄子面”。

3、西安哪个村小吃多,好玩的多?

西八里村：曾经非常繁荣的村子，靠近电视台、小寨和市中心，交通便利，周边热闹。这里的小吃特别多，各路吃货都能找到自己喜欢的美食。

沙井村 论名气估计沙井村和吉祥村不相上下，作为为数不多的至今还保留着西安传统城中村风貌的地方，这里也是很多人来西安的“首站”。

西安吉祥村白天能玩。吉祥村位于陕西省，周边有很多好吃的小吃和好玩的娱乐设施，因此可以在白天游玩。

新房村的美食巷好玩。西安新房村地处浐河西岸，美食巷位于新房村北部，汇集了许多陕西风味美食，原汁原味原生态，十分好玩。

晚上也会有各种各样的小吃摊铺，十分热闹，人流量晚上很大，比较好玩。沙井村商业街位于西安市雁塔区科创路沙井姑娘馨苑西北侧约50米，附近公交站有白沙路站，可以乘坐35路、207路，211路，212路、226路等公交前往。

4、陕西小吃都有哪些地方

钟楼美食街**。它位于西安市莲湖区，以钟楼为背景的小吃一条街。钟楼美食街有许多特色小吃，如烤肉、火锅、麻辣烫等等。永兴坊**。它是一个以传统关中建筑风格为主题的创意文化园区，位于西安市莲湖区。

西安本地人好吃不贵的小吃街：大皮院、西羊市、洒金桥、大车家巷、东慧亏木头市等。

以下是关于西安哪些好吃的地方的介绍。第一段：回民街回民街是西安的美食集中地，有很多古色古香的小吃店，品种琳琅。这里的美食有羊肉泡馍、肉丸胡辣汤、葫芦头、驴肉火烧等。

陕西省耀州区地方小吃。其特点是：吃起来辛辣出汗，筋韧爽口。咸汤面分为油面和碱面两种，油面是热面出锅后拌上油晾凉后吃，碱面是热面。

5、西安去哪吃小吃西安吃货攻略2019

西安美食集中地 回民街 西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成，在钟鼓楼后。

推荐：子长煎饼、汉阴炕炕馍、柞水洋芋糍粑等 西羊市 西羊市位于鼓楼以北，东起北院门，西至庙后街东口，长是419米。西羊市已是西安著名的，回坊小吃旅游一条街。

吃西安正宗小吃，推荐以下几个美食街：西安回民街、大皮院、永兴坊、西羊市、洒金桥美食街。西安回民街 西安回民街是西安著名的美食文化街区，也是古城西安有名的清真风味小吃街，位于西安市莲湖区。

乘坐33路公交车到中山门站，再步行约4分钟就能到。这里是网红店铺聚集的地方，美食种类丰富，有肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、臊子面、烤肉串、糊塌子等经典西安美食。

顺城巷位于城墙之下，不仅环境清幽静谧，还有不少让吃货们high翻的美食，四城泗麻炸肉、疙瘩茄子、有机菜花、哑巴鱼都是不错的美食。

到此，以上就是小编对于西安啥地方卖驴蹄子面粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安啥地方卖驴蹄子面粉的5点解答对大家有用。