一斤面粉用多少克盐水泡(一斤面粉用多少克盐水泡面)
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1、一斤面放一两盐会咸吗?
这要看是做什么吃食。
比如做扯面,大约放5-10克食用盐就好(个人口味不同,数量会有差异)。
扯面是陕西省和山西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗,为中华名吃。主要原料有上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品、臊(sào)子等。制作时先将面粉用盐水和好,用湿布盖好放置1小时以上,再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。兰州牛肉面,也是扯面的一种,传说起源于唐代,但因历史久远已无法考证。
一斤面放一两会咸吗?
有一点多,如果烙饼的话或者是做面条应该放点盐活出来的面吃的时候很筋道。和面的时候按照自己想放多可以多一点,放少可以少一点自己去确定。盐是钠吃多了会对身体很不健康,每天一般的情况下不能超过6克盐。如果多了会造成心脑血管的不健康。
一斤面放一两盐肯定会咸的。一斤面如果是做面条或者包饺子为了增加韧性,放3~5克盐就可以了,如果是为了炸油条,可以稍微多放一点,但也不能放超过10克。食盐是最主要的调味料,没有盐,任何菜都没有味道,但是也不能过量食用,吃多了对肾功能会有很大的影响,所以不能吃得太咸。
这个问题怎样回答好呢?
首先面是什么样的面?在我们中国统称面不下几十种吧。各民族都有各式各样的面,而且还有着不同的吃法。
你一斤面干巴巴的放一两盐肯定不能吃,因为它是生的。还有你没规定那一种煮法,现在我放一大锅水去煮面,我这一大锅再起码有五斤水吧,你说五斤水放一两盐为咸吗。肯定不咸。所以这个问题不是问题。
答肯定咸的。一斤面里加五克盐就可以了,加十克就多了,加一两就是二十五克,过量了能不咸吗?盐是最重要的的调料,谁也离不开它,但应该控制个量,国家提出的参考量是,一个人一天在六克以下,老年人还要更少一点,高血压患者更应该严控制摄入盐的量。
相当咸的,根本吃不了,没有人放那么多盐的。
一斤面放一点盐,会咸吗?如果是一斤面放了121两盐的话,咸了那有点多了,适当的你按自己的口味调一下,先少放一点,觉得可以了就不用再放了,但是一斤面放一两盐的话,肯定是会闲的有点太多了( っ#39;-#39;)╮ =͟͟͞͞
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