用面粉做的雪糕棍叫什么(用雪糕粉怎么做雪糕窍门)
作者:admin • 更新时间:2024-07-14 00:30:01 •阅读
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用面粉做的雪糕棍叫什么的问题,于是小编就整理了1个相关介绍用面粉做的雪糕棍叫什么的解答,让我们一起看看吧。
1、烘焙鼓棍怎么做?
烘焙鼓棍是一种传统的中式点心,以下是制作步骤:
材料:
- 面粉 250克
- 干酵母 3克
- 糖 30克
- 盐 1克
- 温水 150毫升
- 芝麻适量
步骤:
1. 将面粉、干酵母、糖和盐混合在一个大碗中。
2. 慢慢加入温水,揉成光滑的面团。
3. 将面团放在碗中,用湿布盖住,放在温暖的地方发酵1个小时左右,直到面团发至两倍大。
4. 将面团放在案板上,揉几下,分成小块,搓成长条状。
5. 将长条状的面团两端对折,用手捏紧,再将两端对折,捏紧,直到整个面团成为一个长条状。
6. 将长条状的面团放在烤盘上,用刀在面团表面切上几刀,撒上芝麻。
7. 用湿布盖住面团,再次放在温暖的地方发酵1个小时左右,直到面团发至两倍大。
8. 将烤箱预热至180℃,将面团放入烤箱中,烤20-25分钟左右,直到面团表面呈金黄色。
9. 取出面团,晾凉后即可食用。
烘焙鼓棍是一种口感松软、香甜可口的传统点心,适合作为下午茶或夜宵食用。
到此,以上就是小编对于用面粉做的雪糕棍叫什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于用面粉做的雪糕棍叫什么的1点解答对大家有用。
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