面粉做成馒头片好吃吗,用面粉做小馒头
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面粉做成馒头片好吃吗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍面粉做成馒头片好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
1、炸馒头片好吃吗?炸馒头片该怎么做?
馒头片好吃,炸制的方法也不同,炸馒头片4种做法,直接炸、沾水炸、裹蛋液、上浆炸,哪种好吃?第一种做法,直接炸 直接炸馒头片,确实太费油,炸上中等个头大小的几个馒头,会喝掉好几两油,这种炸法确实就是这样,没办法就是费油。
需要在热一会。炸馒头片最后配着腐乳或者臭豆腐吃最好吃,将腐乳涂抹在炸好的馒头片上,试一试效果更佳。炸馒头片的选材可以是白馒头,也可以是玉米面窝头,炸出来都非常不错。窝头炸出来偏硬,耿耿的感觉,馒头炸出来偏软,适合老人和小孩子。
【炸馒头片步骤】第一步,取两个剩馒头切成片,要切薄一些,保证每片薄厚度要尽量一样!如果馒头太软不好切,可以先放入冰箱冷冻十分钟再拿出来切!第二步,把两个鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,搅拌均匀备用!第三步,锅内加入橄榄油,烧至6成热的时候。
做法:第一步切馒头片。第二步调蛋液:鸡蛋打入碗中,加少许盐,调匀成蛋液。第三步炸馒头:锅内放油,烧热后将馒头片裹上蛋液,放入油锅中炸。裹了蛋液的馒头片更容易变色,要及时翻面,两面都炸至金黄即可起锅。这款馒头片可以蘸酱料,也可以蘸白糖、蘸炼乳吃。感觉吃甜的更好吃 。
到此,以上就是小编对于面粉做成馒头片好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于面粉做成馒头片好吃吗的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/mianfen/18495.html