妈妈的刀功手擀面,妈妈的手擀面形容词
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1、妈妈手擀面的做法步骤图,妈妈手擀面怎么做
步骤:备料。番茄洗干净,用刀划开备用。倒入开水泡2分钟左右。番茄剥皮,大蒜去皮切片,香菜洗干净备用。锅放油烧热,放入蒜片,胡椒粉,姜粉炒出香味。放番茄酱。
食材:面粉250克、鸡蛋2个、食盐1茶匙 清水适量。首先需要把鸡蛋加盐打散。然后再将打散的鸡蛋倒入面粉中,边倒边打搅。再加入适量的清水,拌成雪花片状。
和面 2 一般做两人份的手擀面,大约需要500g面粉,比例为4份面粉、1份清水。3 4 把面粉放入盆里,分2-3次注入清水(水温不能高于室温5度以上)根据口味调入盐等调料。
手擀面条的做法如下:准备面粉,玉米面粉,盐。面粉加入碗中,中间掏个小洞,撒上盐。再往小洞里面加入适量的玉米面。将面合成面团,醒15分钟,醒好后将面团擀成皮叠起来,将叠好的面皮切成条即可。
2、你觉得妈妈做的手擀面好吃吗?现在还能吃得到吗?
再也吃不到了,你别误会,不是妈妈有问题了,而是妈妈老了,干不动了。自从爸爸去世后,妈妈一夜之间就老了,头发已经花白自不必说,人明显没有精神头了,走路迟缓了许多。
父母在的时候,我身体不好,孩子小,家里的农活多,也没给他们做过手擀面,但是只要是去父母家母亲就给我们擀面条吃,想想只有妈擀的面条好吃。现在是吃不到了,父母都不在了,感觉这辈子欠父母太多了。
在我的心里除了饺子香就是妈妈做的手擀面最好吃,就是现在吃饱饭再来一碗手擀面照样一口气吃光光。
揉面的时候,一定要把面粉和水充分混合,这样面团才会很结实,不会轻易断。手工面好吃吗?好吃。手工面吃起来有韧性,有香味,营养健康,强身养胃。擀面制作简单,可以随吃随煮,还可以用汤水浇。
3、《妈妈的手擀面》作文300字
篇一:做手擀面周记 昨天,我和妈妈一起做手擀面,因为爸爸出去考试了,所以只有我和妈妈。否则,就要改成一家人一起做手擀面了。好了,不多说了,我要讲手擀面喽。
小时候,妈妈做饭的时候,总是眼巴巴的看着她把那白白的面粉和成面,然后用擀面杖来来回回的擀着,不一会的功夫,一条条粗细均匀的面条,整整齐齐的摆在了案板上了。
四年级家务作文300字 篇1 这个星期,老师布置了一个特殊的作业——帮妈妈做家务。我左思右想,平时都是妈妈做家务,我会干什么呢?看着那绿油油的小葱,我眼前一亮,可以洗菜切菜呀。
妈妈的手作文1 妈妈有一双勤劳的双手,她每天洗衣、做饭,从不叫苦。突然有一天,妈妈在厨房里在切菜,不小心把手切破,我知道了,立马去找创口贴给妈妈伤口贴上。
4、做手擀面的周记
现在我常常做梦,梦里总是小时候一家人围在饭桌上吃饭的场景,我的碗里,总是妈妈的手擀面。
我就很喜欢吃自己做的手擀面,可以活这是我最喜欢吃的了,最开始,我是不会做手擀面的。有一次看电视才想起来已经很久没有吃过手擀面了。于是亲自做了一碗,孩子家人都爱吃。我也体会到小时候,父母的不容易。
第一次做手擀面,刀工没有把握好力度,所以手擀面太宽了,我可以叫它宽面炒菜。1第一次做手擀面刻字都刻了一个小时某人应该有些小感动吧。1大晚上不睡觉,除了可以玩手机玩游戏或许可以试试做手擀面。
和好面要用擀面杖一遍遍的压,次数越多才越劲道。听后,我不由得想,如果有一个人能这么为我做一辈子的手擀面,也是一种幸福啊。谈婚论嫁之时,我和老爸老妈说了他学做手擀面的故事。
后来,政策开发了,农村人可以到城里做生意,我便与父亲一起到县城支起一早点摊,我们的招牌品种是手擀面,生意好,我们也很辛苦,晚上要把第二天用的面擀出来,奶奶的`那根擀面杖在我手里发挥了很关键的作用。
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