手功面鱼的做法大全-手功面怎么做
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1、面鱼的家常做法
锅内涂抹少许油(加热)为防止面粉沾锅。油热后关火。面粉玉米淀粉(玉米淀粉是面粉量的五分之一)。加自来水至稀稀的状态,只能稀不能稠。
炸面鱼的做法家常做法:材料明细:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐5克、温水350克。两个鸡蛋打散,加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例:3:1。调成粘稠状态。
过年的面鱼蒸起来的做法步骤 酵母放入温水中化开,加入面粉,用筷子搅拌成絮状, 双手抓起絮状面团向一起揉,逐渐揉成团。 双手握拳,交替揣面,把面揉成光滑的面团。
面鱼制作方法:食材:面粉适量、碱面适量。和面。和做手擀面一样,先取小麦面粉放入盆中,加入适量碱面,加水搅拌,揉成较硬的面团。洗浆。
面鱼的做法:主料:面粉300克,西红柿1个,鸡蛋2个。辅料:食盐3克,味精2勺,香葱1根,色拉油10克,猪油1勺,水适量。把面粉放在汤碗里。加适量水搅拌均匀。拿2个鸡蛋打进碗里。将西红柿洗净切好备用。
2、面鱼的做法大全
干面条鱼清水冲干净,沥水。 葱姜花椒少量油。 加入面条鱼,适量蚝油盐翻炒,加入少量水靠干出锅。做法二 食材:面鱼、油、盐、味精、料酒、胡椒粉、面粉、淀粉、鸡蛋清 面鱼洗净,加少许盐、白胡椒粉。
炸面鱼的做法家常做法:材料明细:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐5克、温水350克。两个鸡蛋打散,加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例:3:1。调成粘稠状态。
面鱼制作方法:食材:面粉适量、碱面适量。和面。和做手擀面一样,先取小麦面粉放入盆中,加入适量碱面,加水搅拌,揉成较硬的面团。洗浆。
做法一:食材:面粉1000g;温水600g;酵母10g。做法:酵母放入温水中化开,加入面粉,用筷子搅拌成絮状。双手抓起絮状面团向一起揉,逐渐揉成团。双手握拳,交替揣面,把面揉成光滑的面团。
面鱼的做法:主料:面粉300克,西红柿1个,鸡蛋2个。辅料:食盐3克,味精2勺,香葱1根,色拉油10克,猪油1勺,水适量。把面粉放在汤碗里。加适量水搅拌均匀。拿2个鸡蛋打进碗里。将西红柿洗净切好备用。
3、山东特色面鱼的做法和配方大全 山东特色面鱼怎么做
过年的面鱼蒸起来的做法步骤 酵母放入温水中化开,加入面粉,用筷子搅拌成絮状,双手抓起絮状面团向一起揉,逐渐揉成团。双手握拳,交替揣面,把面揉成光滑的面团。
炸面鱼的做法:面粉加温水,酵母、一点盐,约5克揉成光滑的面团醒发。醒发至两倍以上大,拉开能看到粗大的孔洞。将面团排气揉匀,这时的面团要稍软些,需要手粉来防粘。均匀的分成每个约80克的小面团。
面鱼的做法步骤如下:面粉中加入适量水搅成棉絮状。揉成光滑面团,醒15分钟左右。醒面团时,提前把芹菜和姜切末,放一旁备用。锅中倒入水,一手拿着面团一手拿着剪刀,剪出一个个面鱼。面鱼煮熟捞出,过一遍凉水。
面鱼制作方法:食材:面粉适量、碱面适量。和面。和做手擀面一样,先取小麦面粉放入盆中,加入适量碱面,加水搅拌,揉成较硬的面团。洗浆。
把面粉放在汤碗里。加适量水搅拌均匀。拿2个鸡蛋打进碗里。将西红柿洗净切好备用。将锅里放入少许色拉油。将鸡蛋放在油锅里炒香。炒香后直接加水。
4、面鱼的家常做法
锅内涂抹少许油(加热)为防止面粉沾锅。油热后关火。面粉玉米淀粉(玉米淀粉是面粉量的五分之一)。加自来水至稀稀的状态,只能稀不能稠。
炸面鱼的做法家常做法:材料明细:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐5克、温水350克。两个鸡蛋打散,加面粉、淀粉调成面糊。面粉、淀粉比例:3:1。调成粘稠状态。
过年的面鱼蒸起来的做法步骤 酵母放入温水中化开,加入面粉,用筷子搅拌成絮状, 双手抓起絮状面团向一起揉,逐渐揉成团。 双手握拳,交替揣面,把面揉成光滑的面团。
面鱼制作方法:食材:面粉适量、碱面适量。和面。和做手擀面一样,先取小麦面粉放入盆中,加入适量碱面,加水搅拌,揉成较硬的面团。洗浆。
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