菠菜面怎么蒸花式馒头窍门(菠菜面怎么蒸不变色)
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1、菠菜汁花样馒头做法好看
白面团:将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
第一步:菠菜清洗干净备用;紫薯和红薯都清洗干净,切成薄片后分别放入锅中蒸熟备用。
第一步菠菜清洗干净,用烧开的水焯一下菠菜捞起来。把菠菜切割成段后放进破壁机里,添加少许水,把菠菜弄成汁,提前准备2碗小麦面粉,小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌,在其中1份添加菠菜汁,另一份加入适量温开水。
做花样双色小馒头卷的做法 首先把菠菜叶洗净后放到料理机里,加入2克盐和适量水,把菠菜榨汁后过滤出来备用。把所有的食材备齐,面粉和菠菜汁称重备用。
2、菠菜馒头如何做,好玩又好吃,小孩吃了赞不绝口呢?
第一步菠菜清洗干净,用烧开的水焯一下菠菜捞起来。把菠菜切割成段后放进破壁机里,添加少许水,把菠菜弄成汁,提前准备2碗小麦面粉,小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌,在其中1份添加菠菜汁,另一份加入适量温开水。
第一步:准备好一些菠菜清冼干净,摘取绿色的叶子部份来榨汁,因为茎上面的纤维太多。第二步:开水煮好,沸腾的时候把菠菜叶放到锅里,这样可以去除菠菜里的草酸。焯好之后把菠菜放在盘中凉一下。
准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁,面粉加入白糖和盐混合均匀,酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟 面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团,手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团,大概十多分钟。
切成较宽的小馒头,发酵后会更好看。整形刀切馒头,先擀大片,再卷起来。做刀切是先整形后发酵。圆形大馒头用普通面粉。1水开后中火蒸25分钟,闷2分钟即可。出锅后非常漂亮还好吃菠菜色馒头就做好了。
大火蒸10-15分钟。焖5分钟再开锅。一锅绿得美轮美奂的菠菜汁馒头就做好了。自己可以按个人喜好各种色彩搭配哦。
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黄豆强烈推荐食谱:番茄黄豆 需要食物:黄豆4两,番茄2个 需要调味品:食盐,白砂糖,番茄番茄沙司,芡粉 步骤如下:黄豆拣选整洁,放入清水中泡浸至膨胀。
鸡肝鸡肝被称作叶酸之首,每100克扁豆带有1170mg的叶酸。
孜然粉脆香牛柳食物:牛柳,窝笋、麻辣酱、小米辣末、五香粉、熟芝麻,盐、料酒、水淀粉 作法:先将牛柳切成片,再纳碗放盐、料酒和水淀粉码味退浆。
菌类番茄炒鸡蛋食物:白玉菇、黑木耳、西红柿、生鸡蛋、大蒜。做法:白玉菇洗净切段儿、西红柿洗净切成小块、木耳泡发洗净、大蒜剁碎备用。开水下入白玉菇绰水一下,捞出沥干水分。
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