大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药饼做法擀面的问题，于是小编就整理了1个相关介绍山药饼做法擀面的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药饼怎么做给宝宝吃？

1、山药饼怎么做给宝宝吃？

山药饼是一种营养丰富、易于消化的宝宝辅食，可以为宝宝提供多种维生素和矿物质。下面是制作山药饼的简单步骤：

材料：

- 山药 100 克

- 鸡蛋 1 个

- 小米粉或其他谷类粉（如玉米粉、小麦粉等）适量

做法：

1. 将山药去皮洗净，切成小块。

2. 把山药放入搅拌机中打成泥状。

3. 在山药泥中加入一个鸡蛋，并充分搅拌均匀。

4. 加入适量的小米粉或其他谷类粉，揉成面团状。

5. 取出一部分面团，用手掌压扁成圆形薄片状。

6. 热锅冷油后将山药饼放入锅中煎至两面金黄即可。

需要注意的是，在给宝宝喂食时要确保食物温度适当，并避免过大过硬的食物造成噎塞危险。同时，在添加调味品时也要注意不要使用过多盐和味精等调味料，以免对宝宝的健康造成不良影响。

山药1/2根，玉米油100g，鸡蛋1，牛奶200ml

做法：山药去皮洗干净放到破壁机中打碎成泥盛出放入盆中加入牛奶（70℃）鸡蛋，玉米油搅拌均匀至黏稠状，平底锅起热放入油油油温升高，用勺子舀入倒入锅中加热至熟即可（柔软小饼）

山药一根，清洗干净血气外皮。切成小块儿，上锅蒸熟。碾成山药泥。

打入一个生鸡蛋。搅拌均匀。

加入少许儿童酱油。搅拌均匀。

热锅放入植物油。倒入山药鸡蛋糊。煎至两面微黄即可。

主料1人份

铁棍山药100

nbsp;牛奶40克

低筋面粉25克

鸡蛋1个

辅料

油适量

步骤1，铁棍山药去皮切块，上锅蒸熟。处理山药的时候一定要注意戴上手套，避免粘液沾到皮肤上过敏。

步骤2，蒸熟的山药取出，捣成细腻的山药泥。

步骤3，在山药泥里加上鸡蛋、牛奶和低筋粉。

步骤4，做这个山药饼就不用和面擀面了，将所有食材一块搅拌均匀，放到一边备用就行。

步骤5，不粘锅喷油，倒入山药糊。家里有熟芝麻的，可以撒点熟芝麻或者是坚果碎、果干

步骤6，开小火，给山药饼烙到底面熟透，就能翻个面了。

步骤7，最后等到山药饼完全熟透了，就能盛出来，切成小块块，孩子自己拿着吃也方便。

1、准备食材：山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。

2、将山药去皮洗净切成块，入锅蒸熟备用。

3、蒸熟的山药捣烂，加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。

4、锅中加油，将山药分匀放入锅中煎至两面金黄即可。

1、主料:

山药300g、面粉300g、牛奶200g、白砂糖100g。

2、辅料:

酵母3g。

3、做法步骤：

（1）山药去皮切大块。

（2）放入锅中蒸熟。

（3）熟的山药中趁热加入适量白砂糖。

（4）加入适量纯牛奶。

（5）把山药压成山药泥。

（6）在山药泥内加入适量酵母。

（7）用筷子搅拌至酵母融化。

（8）加入适量面粉。

（9）用手活成稍软一点的面团。

（10）盖上保鲜膜在温暖的地方发酵一个小时。

（11）把面团拿出来揉成一个个的小圆饼。

（12）放入电饼铛内盖上一层保鲜膜，先不要插电。

（13）电饼铛内发酵40分钟后接通电源，把小饼煎至两面金黄即可。

做山药饼首先选择上好的山药，如铁杆山药，怀山药等本地山药。洗净山药去皮，切成薄片上锅蒸熟，用擀面杖碾碎成泥状，用小麦面粉200克加两个鸡蛋加温水在放10克蜂蜜或糖加温水100毫升，用筷子顺一个方向搅拌均匀后，用电饼铛烙成薄一点的山药饼即可出锅，这样做出来的山药饼好吃宝宝易吸收！

宝宝辅食山药鸡蛋饼的做法：是将山药煮熟后，放入容器中压碎成泥，然后打入鸡蛋，搅拌均匀后可以放入锅中煎，也可以放进烤箱蒸。

但是要注意一次性宝宝不能吃太多，平时一定要注意让宝宝多喝水。

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