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1. 炒熟的五谷粮食的用途？

1、炒熟的五谷粮食的用途？

炒熟的五谷杂粮在炒制过程中的维生素c有略微的减少，但营养总价值基本一致。

　　五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。

　　五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。

首先，它们可以作为食物食用，提供丰富的营养和口感。

它们还可以被用于制作其他食品或加工成其他产品。例如，炒熟的大米可以用来制作米粉、米饼等食品，而炒熟的小麦可以用来制作面包、面条等食品。

此外，炒熟的五谷粮食还可以被用于制作饲料、酒精、淀粉等产品，以及作为动物的垫料或肥料等。

总之，炒熟的五谷粮食在食品加工、饲料、工业生产等领域都有广泛的用途。

炒熟的五谷粮食用途很多，可以直接食用，也可以加过做成各种点心，勤劳智慧的国民能把熟五谷粮食做成各种不同的美味。

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