本篇文章给大家谈谈莜面揉揉地家常做法，以及莜面搓搓对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享莜面揉揉地家常做法的知识，其中也会对莜面搓搓进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 莜面揉揉的做法？

1、莜面揉揉的做法？

原料

more

莜面 (200克)

黄瓜 (10克（

胡萝卜 (10克（

香葱 (少量)

香菜 (少量)

拌面酱 (10克

辣椒酱 (20克（

陈醋 (1勺)

1/莜面打开包装后，泡入温水中，水量以没过莜面为宜，浸泡20-30分钟。

2/莜面浸泡时，可以准备其他的配料。胡萝卜切丝入沸水煮2-3分钟，黄瓜切丝，香葱切细段。

3/泡软后的莜面。

4/将泡软后的莜面放入沸水中煮1分钟，即可捞出沥干，直接拌食。也可用凉水冲凉后再沥干拌食。

5/加入自己拌好的辣椒酱，再配上胡萝卜丝、黄瓜丝。

6/拌匀后即可食用。

7/另外一碗用的现成的拌面酱，没加辣椒，配上胡萝卜丝、黄瓜丝，同样美味。

8/拌匀后的莜面，让人食欲大增。

9/酸辣的，好开胃。

10/美味又好吃的莜面揉揉的做法完成开吃了。

步骤1

莜麦用开水浆过后，再放在锅里炒至六七成熟，然后磨成细粉

步骤2

制作时，将磨好的面用开水和成烫面面团，揉匀后分成剂子，放在床子里挤压成细条直接落在笼屉里，然后用旺火蒸熟即成

步骤3

吃时，可拌人熟韭菜、熟菠菜、蒜苗丝等配料

水烧开后用开水烫面，搅拌成絮状，稍凉后揉成面团，醒三十分钟。

步骤 2

把面团分成大小均匀的小剂子。

步骤 3

擀成三毫米左右的薄片。

步骤 4

蒸笼上面刷油，把擀好的面团放到蒸笼上。

步骤 5

蒸七分钟后取出放凉。

步骤 6

切片，放上炒好的韭菜，油醋汁。

关于莜面揉揉地家常做法和莜面搓搓的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 莜面揉揉地家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于莜面搓搓、莜面揉揉地家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。