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蛋面花菇的做法-花菇面条做法大全

蛋面花菇的做法-花菇面条做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋面花菇的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蛋面花菇的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 寿桃港式蛋面怎么做?

1、寿桃港式蛋面怎么做?

原料:方便面、番茄、鸡蛋、鸡油、盐、胡椒粉、香菇、蚝油、大肉、葱。

做法步骤:

第1步、准备材料:香菇,番茄,虾米,鸡蛋,方便面

第2步、汤锅内加入清水,放入虾米

第3步、在放入香菇

第4步、大火烧开后转成中火熬煮

第5步、加入一勺鸡油

第6步、和切好的番茄块,调入蚝油一大勺,胡椒粉适量熬煮片刻

第7步、在放入方便面饼,待面开始变软时,打入整个的鸡蛋

第8步、挑入碗里最后放上大肉,撒上适量葱花即可

1.500克面粉,1至2只鸡蛋。

2.加少量水将所有材料混合,水的份量要仅仅够混合所有材料就成,不要太多,面团不要粘手为宜!

3.将面团切成四份,取一份,根据自己喜欢的口感分别由1到6档压成薄片。一般压到4档都OK了!

4.再切成面条!中间记得加多些拌粉!防粘!

5.用衣架吊起风干。

小贴士

水不要加太多,仅够面粉成团就可以了!

煮汤面或者用来做炒面,味道不错

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