本篇文章给大家谈谈健身鸡丝面做法，以及鸡丝小面的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享健身鸡丝面做法的知识，其中也会对鸡丝小面的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 健身为什么要吃鸡胸肉？

1、健身为什么要吃鸡胸肉？

可能但凡运动减肥或者健身过的朋友，应该多多少少都是吃过鸡胸肉的，现在有时候刷刷抖音什么的，看到减肥餐、健身餐的内容，基本上鸡胸肉也是出镜率最高的肉类。

那么到底是什么原因让健身的人如此“钟爱”鸡胸肉呢？这次我们就来解答一下吧！

【健身为什么要吃鸡胸肉？】

其实要解答这个问题并不难，咱们先来思考一下：我们到底为什么健身？

大多数人应该都是为了获得更好的身材曲线、更强壮的身体，从而让身体更健康、生活更自律。其实也可以简单理解为是一种爱美之心，毕竟向往美是人类的一种美好憧憬，这是很正面的事情。但其实这些都是后话了，让很多小伙伴开始走上健身之路的最直接因素往往是：身上脂肪太多了！

所以很多人开始健身就是为了将身上的脂肪“雕琢”下去，也正因为如此，健身适合吃的食物往往有一个前提，那就是要相对低脂，而这就是鸡胸肉的最大优势之一了。

那么鸡胸肉的营养成分到底是怎么样的呢？

通过上图我们可以发现，每100克的鸡胸肉只有5克的脂肪，而猪的里脊肉可以说是它身上脂肪最低的部位了，但是每100克猪里脊的脂肪也有7.9克左右，蛋白质还没有鸡胸肉高。

其实也并不是没有其他肉比鸡胸脂肪还低，事实上鸭胸、牛里脊、羊里脊的脂肪含量就都比鸡胸肉低一些，而且后两种里脊肉还比鸡胸肉好吃，那为什么很多人还是优先选择鸡胸肉呢？这就涉及到另外的两个因素了，那就是蛋白质含量和价格。

简单的说就是鸭胸虽然脂肪更低，价格比鸡胸贵不了太多，但是它的蛋白质含量没有鸡胸肉高，而且说实话鸭胸也没有鸡胸肉好吃。至于牛里脊和羊里脊的情况就更明显了，它们虽然都比鸡胸肉低脂肪，还比鸡胸肉好吃，而且蛋白质含量都还比鸡胸肉高那么一点点（100克牛羊里脊大约20到22克蛋白质左右），但是它们价格贵的多啊，买一斤牛里脊的费用差不多可以买4到5斤的鸡胸肉了。

如果参考一下健身的人吃肉的量，那么这个差别就更明显了。

一个健身的人要想确保肌肉的正常生长，那么在确保适量运动的前提下，至少需要按照每公斤体重摄入1.5到1.8克的蛋白质，也就是说一个70公斤的人每天需要吃105到126克的蛋白质。

注意啊，这是需要摄入的蛋白质的量，可不是肉的量，我们以最低的105克蛋白质需求为标准换算一下，也就是说吃牛、羊里脊要吃到105克的蛋白质，每天得至少吃大约477克，而吃鸡胸肉可能需要吃多一些，至少吃大约541克。但是只要去买过菜的朋友，对于不到一斤的牛羊里脊和一斤多点的鸡胸肉的价格，咱们应该心里有数这是多大的差距了吧，而这还只是1天的消耗，而且是按照最低消耗标准计算的。

所以很多健身的人并不是喜欢吃鸡胸肉，而是因为鸡胸肉是性价比最高的，也是综合考虑起来营养结构最适合的选择，仅此而已。

鸡胸肉真的就那么不好吃吗？不是很多健身餐都标榜“让鸡胸肉同样美味”嘛？

这个问题得看是怎么来衡量了，如果放在很久以前，不少人家只有过年、过节才能家里杀只鸡吃的时候，那么鸡胸肉确实不算难吃，毕竟有肉吃就比没有强。但是放在现在这个各种肉食唾手可得的时代，鸡胸肉跟其他很多肉类比是真的没什么竞争力，有些健身餐所谓的“让鸡胸肉美味”只不过是尽量的让它不那么难吃罢了，可“不难吃”距离真正的“美味”还是有差距的啊。

不过呢，我们也不会光泼冷水，下面就来分享一个口感比较嫩的鸡胸肉吃法，说实话达不到“极致美味”的程度，但是至少它真的不难吃，因为我已经吃了好多天了，亲身感觉还是不错的。

——低脂嫩鸡胸丸子——

【材料】：鸡胸肉200克、豆腐100克、鸡蛋1个、淀粉3克左右。

【调料】：生抽、蚝油、五香粉、盐。

【制作】：

首先我们把鸡胸肉剁成肉馅，越细致越好，如果是有健身计划的朋友，家里其实可以准备个料理机，可以节省很多时间；

把鸡胸肉馅放进一个大碗里，然后豆腐放进去充分捏碎，尽量抓揉均匀，觉得这么吃有点单调的话，也可以加点切碎的胡萝卜、虾仁、香菇之类的进去；

接下来把生抽、蚝油、五香粉、盐等调料加进去搅拌均匀，然后加入一个鸡蛋和一点淀粉，朝着一个方向搅打上劲；

锅里加多一些水，烧开后把火调小（避免剧烈沸腾的水将丸子冲散），将肉馅团成自己觉得合适大小的丸子，一个个的放进去煮到丸子变色定型即可；

做好的丸子可以放冰箱里保存至少2到3天，每次吃的时候拿出一些来，加点自己喜欢的青菜一起煮煮就可以吃了，因为加了豆腐再里面，所以鸡胸肉丸子吃起来很软嫩。

那么以上就是这次关于健身吃鸡胸肉的内容了，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和点赞！

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鸡胸脯是健身增肌人士最爱食物之一。因为健身之后需要补充大量的蛋白质，以促进肌肉的生长，所以需要吃蛋白质含量高而热量低的东西，促进机体修复，使肌肉增大。其中首推鸡脯肉，它满足了脂肪含量低，蛋白质含量极高，整体热量低的特点，所以对健身爱好者来说，鸡脯肉当然是最好的选择了。

推荐几种鸡胸脯肉的做法：

一，水煮鸡胸脯肉。水烧开后，把鸡胸肉切成大一点的块，放入水中煮熟之后，撕成一条一条的，加入一点点的盐调料就可以吃了。其实我们也可以在凉拌菜的时候加入一些鸡胸肉。

二，干煎鸡胸肉，把鸡胸肉用盐好油酱油料酒，五香料腌制一会儿，平底锅烧热刷少量油防止粘底。然后把鸡胸肉放进去煎熟，撒上胡椒粉或辣椒面就可以吃了。

三，麻辣鸡丝，吃过椒麻鸡的同学都知道，那个味道特别好吃，同样的道理，把鸡肉煮熟，撕成一条一条的，然后加入辣椒，洋葱，油盐，酱油，青辣椒，红辣椒进行搅拌。

健身为什么要吃鸡胸肉？

健康苦行僧，开讲啦！

来几个数据开始这篇问答吧，一百克的牛肉，一百克的猪肉，一百克的羊肉，一百克的鸭肉，一百克的鸡肉放在你面前，你会选择哪个作为健身餐呢？

我会选择鸡肉，100g牛肉热量为310千卡；100g猪肉热量为307千卡；100g羊肉热量为176千卡；100g鸭肉热量为183千卡；100g鸡肉热量仅为134千卡。

而鸡胸肉的热量就更低了，尤其是那些去皮的鸡胸肉，低脂肪高蛋白，是很理想的健身补充，蛋白质是肌肉构成的原材料呀，你要想着追求完美的身材，你能不吃鸡胸肉嘛。

那么鸡胸肉应该怎么吃呢？

鸡胸肉最不好吃就怎么吃，这是一个很残忍的答案，水煮，清炖，太柴了，但却是最好的选择，简单腌制的鸡胸肉也可以，味道更让人能够接受一些。

西蓝花配鸡胸肉是很好的搭配，我经常这样做，我比较喜欢用油醋汁淋上去，这样口感会好很多，身边有些朋友会自制一些调料，有很多这类的分享，大家可以简单搜一搜就好。

对于以上内容的补充。

1：健身后我都会比较累，大部分时候不高兴做，不高兴改刀鸡胸肉入味，所以有时喝一些蛋白粉做蛋白质的补充。

2：看过一期韩国的综艺，为了图省事，竟然将鸡胸肉拿榨汁机打碎喝，再加入一些蔬果，看上去很吃惊，但转念一想，营养搭配也很合理，也没有食物的相冲，似乎也是一个解决方法。

3：如果健身没有很累，不建议做过量的蛋白质补充，不然会对肾脏造成不必要的负担。

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对于健身的人吃鸡胸肉再常见不过了，是因为他们都喜欢吃么？显然不是。

首先我们先从健身说起，不管健身的目的是什么，是减脂也好，是增肌也好。运动过程中会消耗体内大量的能量，这些能量来源于体内的糖原，蛋白质，水分，以及脂肪等。

对于减脂的人来说什么是最好的减脂效果？必然是减去的脂肪越多越好，同时分解消耗的肌肉越少越好，而组成肌肉最重要的物质就是蛋白质！

同样对于增肌的人来说更是如此，蛋白质补充足够，对于肌肉增长和修复有非常好的作用！

那为什么要吃鸡胸肉呢？

首先鸡胸肉里肯定富含了大量的蛋白质，加上鸡肉的口感好，做法简单，可以蒸煎煮烤，对于健身人士再合适不过了。但是我们不单单吃鸡胸肉，牛肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶只要富含蛋白质的物质我们都考虑，唯一不同的是鸡胸肉价钱便宜，性价比更高！

所以两个原因：①富含蛋白质，②相比鱼肉、牛肉性价比更高！

健身中我们出了鸡胸肉还需要吃什么呢？

除了鸡胸肉以外，有些蔬菜如西兰花也是不错的食物。西兰花作为蔬菜之王，同样富含蛋白质和各种维生素，还有抗癌作用哦。

鸡蛋、牛奶、豆制品等食物也可以作为补充蛋白质的营养元素，早上来一杯牛奶或者豆浆，吃两个鸡蛋岂不是健康又营养！

所以健身的人不仅仅是吃鸡胸肉，更在乎的是营养多样性，蔬菜水果也必不能少！keepmoving！

接触过健身的人多少都听过一句话，3分练➕7分吃。

今天通过这个问题给大家介绍一下，健身中为什么要吃鸡胸肉。

健身中的饮食分为三个大的方向，它们分别是碳水、蛋白质和脂肪。

而这之中，我们日常生活中蛋白质的主要摄入来源由牛肉，鸡肉、鱼肉、猪肉等肉类构成，当然还有奶制品和蛋（今天暂时不讨论）

鸡胸肉蛋白质（100g/19g）

牛肉蛋白质（100g/20g）

三文鱼（100g/20g）

猪肉（100g/13g）

这是关于这些肉类蛋白质的大致统计，

下面我们再看一下，这几种肉类的大致价格

（以下通过盒马app查找基本都是按照最便宜的买）

鸡胸肉（500g/13.9元）

牛肉（1000g/69.9元）

三文鱼（360g/39.9元）

猪肉（400g/26.9元）

通过以上这些，我们确实可以看出来，鸡胸肉，是这些肉类中唯一价格便宜，蛋白质高的。

健身为什么吃鸡胸肉，

从我做了这么长时间教练，

一是价格，

二是时间，

时间又从何说起呢？

鸡胸肉的制作：

简单一点水煮熟，三到五分钟就可以完全搞定；

所以从综合方面鸡胸肉是健身人士离不开的优质蛋白质食物，

活跃于健身圈的朋友，应该是对鸡胸肉这道食物不陌生，它是我们在健身过程中常常会用到的一道食材。所以说，鸡胸肉可以算是健身必备单品之一，基本上去健身的时候，教练都会告诉我们多吃鸡胸肉，少吃一些猪肉。那么为什么鸡胸肉是减肥者、健身者的帮手呢？而且，为什么咱们一定要吃多鸡胸肉？但是却不推荐多吃鸡腿、鸡翅膀等这些地方的肉呢？

其实，鸡胸肉的蛋白质含量是相当的高，但热量却又相当的低。100克的鸡胸肉，其热量才只有133大卡。但如果换成鸡腿，那么100克的鸡腿热量能够达到181大卡。鸡翅就更加的高了，100克的鸡翅能够达到194大卡。所以这样看，鸡胸肉才是最佳的选择，否则补充了太多的热量，这对我们的减肥、锻炼都不是太有好处。

接着，鸡胸肉味道也很好，肉质鲜嫩，同时脂肪含量又少，想要减脂、减重的人，都会适合吃鸡胸肉。再者来说，这种肉吃下肚会给人很强烈的饱腹感，从而能帮助我们减少对其他食物的需求量。这样一来，食量降低了，但是我们人体所需的蛋白质含量却又补充够了。而且通过鸡胸肉这样控制食量，能够让我们渐渐少吃多餐，不会暴饮暴食，这为我们养成良好习惯也是有一定帮助。

第三，鸡胸肉里面含有着一种名叫咪唑二苔的物质，这类物质对人体也是有好处，它能增强我们记忆力，同时帮助人体缓解疲劳感。在经过一番运动之后，我们身体也会因为大量运动而觉得劳累。因此，在用餐之时，如果能吃一些解乏、解累的食物，这可就真的是帮了大忙了。
了解完了鸡胸肉的好处以后，下一次教练再让你吃鸡胸肉，那可就别去抗拒了。虽然有的人觉得经常吃鸡胸肉会觉得有点腻味，但是教练也没让你常吃，只是建议多吃。如果吃腻味了，那么偶尔换一换其他的口味也是不错的。再说了，当我们的运动量过大之时，单单只吃鸡胸肉，那是不足以弥补我们的消耗。因此，这时教练就会推荐我们吃牛肉，因为它里面含有饱和脂肪，能促进我们肌肉生长。而且牛肉里面的蛋白质也高，同时还含有维生素B和锌，这些也是我们体内所需要的营养物质。

高蛋白，低碳水，增肌饱腹，便宜方便

健身减肥期间之所以吃鸡胸肉，主要就是摄入蛋白质。都知道在练肌肉的时候蛋白质尤为重要，鸡胸肉高蛋白而且低脂肪，低胆固醇，而且肉类蛋白质相对植物性来说又更加容易吸收，所以是健身者蛋白质的首选。

鸡胸肉一直作为健身人喜欢吃的一种食材，不仅蛋白质含量少，而且还可以帮助人增加肌肉，对于想要增加肌肉的人来说，一顿不吃饿得慌。

鸡胸肉来源于鸡的胸部，形状像斗笠，肉质比较偏细腻。那么为什么宁愿选择鸡胸肉，不选择鸡腿肉，今天来看看这其中的原因。

1、鸡胸肉 鸡胸肉的蛋白含量很高，每100g鸡胸肉当中，就含有19.5g的蛋白质，能量也只含有133打卡，而且鸡胸肉，还可以烹饪出不同的美食，能量比较低，能够给予身体里，提供需求的能量。

2、鸡腿肉 鸡腿肉里面也含有蛋白质，蛋白质的量，要比鸡胸肉多，但是鸡腿的热量要比鸡腿肉能量大，为180千卡的能量。 鸡腿与鸡胸肉吃起来的肉感是不一样的，鸡胸肉的肉质，煮熟过后要比鸡腿肉难吃很多。但鸡胸肉虽然难吃，但你要看鸡胸肉上所含的物质，高蛋白。 虽然鸡胸肉是健身人的首选食材，但鸡胸肉还是很讲究烹饪方法的，一但烹饪方式错误，就会适得其反。

1、正确的调味料 在鸡胸肉中加入正确的调味，会改鸡胸肉添加额外的口感。为了不使鸡胸肉变老，变难吃，可以采用在腌制时，加入淀粉腌制。

2、煎炸的油量 煎炸时，尽量选择橄榄油，油量不要过多，炸制熟了过后，可以放柠檬汁，去除油腻味。

3、烹煮手法 烹煮的手法尽量不要煮太久，以慢煮为主，时间控制在45分钟以内，且温度不要超过45℃。

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健身不一定非得吃鸡胸肉，但鸡胸肉确实低脂高蛋白，鸡胸肉的脂肪含量只有5%，在常见肉类中是偏低的，而鸡胸肉的蛋白质含量却高达19.4%（高于很多常见畜禽肉类），如果是去皮的鸡胸肉，脂肪的含量更低，蛋白质含量则更高。因此，鸡胸肉确实是健身的人补充优质蛋白的首选食物之一。

当然，如果考虑到个人口味，很多人不太喜欢发干发柴的鸡胸肉，那健身期间，也可以选择其他低脂肉类、奶类、鸡蛋来替代鸡胸肉，鸡胸肉并不是唯一，甚至也不能简单说就是最好的选择（因人而异）。比如瘦牛肉，脂肪含量也只有2.3%，蛋白质含量高达20.2%，脂肪的含量比鸡胸肉要低，蛋白质含量略高于鸡胸肉，当然就不比鸡胸肉差。

甚至经常被很多健身人士嫌弃的猪肉，如果你选择瘦的猪肉，蛋白质的含量也只有6%左右，蛋白质的含量高达20.3%，也不比鸡胸肉差多少，也可以作为健身期间的优质蛋白来源之一。

当然，如果很多人爱吃肥牛、肥羊、五花肉，那肯定就比鸡胸肉差多了，而且价格上，鸡胸肉也是略有优势的。总之，鸡胸肉是一种不错的选择，但并不是唯一，健身人士，根据自己口味需求，吃一些瘦的牛羊肉和去皮的禽肉，也都是不错的选择。

计算机专业的我，作为一个平常的健身爱好者，来回答一下这个问题。

我接触健身是为了减肥，效果如下:

首先我们要把问题按照步骤分析一下:

1.健身需要注意饮食吗？

2.如果是，需要怎么吃？如果不是，为什么？3.鸡胸肉有什么特点？

回答完以上三个问题，这个问题自然就解开了

首先，健身需要注意饮食吗？

这要看个人对于健身的期望了，对于希望自己能在尽短的时间获得最大的收益，那必然需要注意饮食，苛刻的程度是和你对健身的期望成正比！如果健身对你来说是活动筋骨，保持运动能力，那倒不需要注意饮食。看到这里，对于健身没有报很大期望的人，你的问题已经回答完了，不需要吃鸡胸肉！

2.我希望从健身中收获尽量大的收益.该如何吃？

粗略来说，多吃蛋白，适当碳水，少吃油脂。再想细致一点，那就是:增肌期碳水:蛋白质:脂肪是5:3:2（热量之比）减脂期三大比例为4:4:2（热量之比）

现在我们计算一下该吃多少重量的蛋白质，大概是体重kg单位下的2.2倍，比如我是70kg的话，就需要154g蛋白质，这么大量的蛋白质，正常吃饭很难足够的，所以需要多吃肉类来补充。所以，我们得出结论，要多吃肉类。

3.鸡胸肉有什么特点？

大家都误认为，吃肉长胖，其实那是肥肉长胖，不是瘦肉。

肥肉是脂肪，瘦肉是蛋白质，这俩都俗称肉，但完全不一样，所以，需要多吃瘦肉

那有什么瘦肉呢？

推荐大家查一下营养价值表:羊肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，猪里脊肉

你会发现，鸡肉鸡胸肉脂肪含量特别低，蛋白质含量最高，而且价格便宜，易于烹饪，方便购买！所以，这个是我们的首选肉类

问题就解释清楚了，对于有较高健身目标的人，平时为了节省烹饪的精力，那就要吃鸡胸肉～

最后大家看看我平时吃的什么:

大家好！我是福爸，执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。

健身爱好者都知道一句话：三分练七分吃。就是说健身想要达到目的，营养非常重要。

那么健身需要什么样的营养呢？健身无外乎两个目的，一是减脂，二是增肌。减脂要求减少总热量但是要保证蛋白质的摄入，这就要求吃低脂高蛋白的食物。增肌要求足够的蛋白质供应，要达到每天1.3～1.8克/公斤体重，同时脂肪也不能吃太多，不然辛辛苦苦练出来的肌肉会被厚厚的脂肪盖住了。这就要求增肌的人也要吃低脂肪的高蛋白食物，还要考虑性价比。

鸡胸肉无疑是最佳选择之一。我们来分析一下。

性价比高

去过菜场超市的人都知道，在肉类当中，鸡胸肉绝对是最便宜的存在。虽然便宜，蛋白质含量一点都不少，接近20%，和牛肉差不多。所以，从补充蛋白质的角度看，鸡胸肉的性价比是非常高的。

低脂肪低热量

鸡胸肉的脂肪含量在肉类当中是非常低的，大约5%左右，比猪肉牛肉低得多。不管是增肌还是减脂，都要求控制脂肪和热量摄入。鸡胸肉高蛋白的同时还低脂肪，就非常适合健身的人吃了。

加工方便

鸡胸肉清洗方便，加工也方便。不讲究的水煮一下就能吃。讲究的可以用一点点油煎一下，或者刷上佐料烤箱烤一下，非常适合做便当。还可以做成各种菜，例如鸡胸肉丸、炒鸡丁、拌鸡丝等。

一些淡水鱼，象鲢鱼等，也很便宜，蛋白质含量也比较高，但是清洗加工就不是那么方便，健身爱好者就不那么喜欢了。

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