油炸面豆的酥脆做法,油炸面豆的酥脆做法窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸面豆的酥脆做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍油炸面豆的酥脆做法的解答,让我们一起看看吧。
1、面豆怎么做更酥脆面豆的做法
面豆做法:准备食材:面粉、酵母、盐、熟芝麻、椒盐、鸡蛋、五香粉、食用油。面粉中加入盐、熟芝麻、椒盐、五香粉、酵母搅拌均匀。加入鸡蛋、食用油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。排气后擀成稍厚的饼状,抹薄油。切成小块状,用电饼铛小火烙至熟透膨胀即可。
大米和黄豆清洗干净,用清水浸泡7小时,然后混合,水量盖过大米和黄豆1厘米即可。(2)把大米和黄豆放入料理机里打成米浆,就用碗里的水,不需要再另外加水了。(3)把葱姜切成沫,放入米浆中,加入4克盐,拌匀成糊状。
首先,准备原料。需要黄豆500克,清水适量,以及卤水(可以使用食用盐卤或者石膏粉)。黄豆要选择新鲜、无虫蛀、无霉变的优质黄豆,这样做出的面豆才会更加美味。接下来,浸泡黄豆。将黄豆放入大盆中,加入足量的清水,浸泡8-12小时,让黄豆充分吸水膨胀。
酥脆炸黄豆的做法 将黄豆捡去杂质、坏豆,用清水泡一夜。将泡好的黄豆滤干水分。锅里放油,(根据自己情况来定,一时兴起做的,也没称多少分量。)油热了将黄豆放进去炸,炸到锅里泡泡变少,捞出来晾凉。
关于油炸面豆的酥脆做法和油炸面豆的酥脆做法窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 油炸面豆的酥脆做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于油炸面豆的酥脆做法窍门、油炸面豆的酥脆做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:3801085100#qq.com,#换成@即可,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hutoushipin.com/zuofa/m/20964.html