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1. 素粉汤的做法,素粉汤怎么做好吃,素粉汤的家

1、素粉汤的做法,素粉汤怎么做好吃,素粉汤的家

具体做法 凉粉切成小块；西红柿撕掉表皮切小块；葱和青菜切碎段。热锅凉油，放入葱和西红柿一起翻炒。你也可以加入少许的番茄酱，颜色会更加红亮。炒到西红柿软烂，加入生抽和适量的盐，然后加入适量的开水把前面切好的凉粉块也一并下入锅里。

食材 主料 粉丝 200g 白菜 150g 萝卜条 30g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 蒜头 适量 香蒜 适量 步骤 把白菜洗净切成丝。粉丝用温水泡软。蒜头和香蒜切成粒，然后用油炒香成香蒜油。（这步没拍）烧一锅热水。加入粉丝煮开然后加入盐，生抽，胡椒粉。

做羊碎粉汤的步骤：就是洗羊杂。掌握好水温，褪净羊头和羊蹄上的毛，再用烧红的烙铁，烙净上面的细毛，拿沙石磨净烙痕，直洗到发白才算洗净。把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。

具体做法 凉粉切成小块；西红柿撕掉表皮切小块；葱和青菜切碎段。热锅凉油，放入葱和西红柿一起翻炒。你也可以加入少许的番茄酱，颜色会更加红亮。炒到西红柿软烂，加入生抽和适量的盐，然后加入适量的开水把前面切好的凉粉块也一并下入锅里。

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