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孜然粉花椒粉放什么里面炒-孜然与花椒怎么配伍

孜然粉花椒粉放什么里面炒-孜然与花椒怎么配伍

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孜然粉花椒粉放什么里面炒的问题,于是小编就整理了1个相关介绍孜然粉花椒粉放什么里面炒的解答,让我们一起看看吧。

  1. 孜然炒芹菜做法?

1、孜然炒芹菜做法?

用料

肥羊卷 500g

芹菜 100g

香干2块

洋葱 100g

孜然粉 20g

孜然粒 20g

料酒 10g

耗油 10g

生抽 10g

黑芝麻 20g

白砂糖 10g

盐 5g

做法步骤

1、芹菜切段,香干切丝

2、洋葱切丝

3、肥羊卷加入料酒、葱姜焯水 捞出备用

4、调干料:孜然粉、孜然粒、黑芝麻、白砂糖、盐, 调液体料:生抽、料酒和蚝油

5、炒香干料后 直接倒入液体料,翻炒

6、倒入肥羊卷至充分裹上调料后加入芹菜,洋葱和香干翻炒匀, 即可出锅

原料:芹菜 (2根)

胡萝卜 (半个)

洋葱 (1个)

猪肉 (500克)

红椒 (2个)

孜然粉 10克

花椒粉 10克

料酒 1勺

生抽 1勺

辣椒粉 少许

油 适量

做法:1.锅中倒油,加入胡萝卜丝、洋葱丝

2.中小火翻炒片刻,倒入猪肉

3.继续翻炒,直至猪肉变色,倒入芹菜段

4.加入料酒、盐、生抽、蚝油

5.加入花椒、辣椒、孜然粉

6.大火翻炒,装盘即可。

1.

将芹菜切成段,粗的再中间切开

2.

接下来抄,首先油烧热,抄肉,肉熟后,称出来,之后再放肉,之后油热后,放孜然适量,之后放葱姜,之后放芹菜,肉

到此,以上就是小编对于孜然粉花椒粉放什么里面炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于孜然粉花椒粉放什么里面炒的1点解答对大家有用。

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