四川孜然粉供应,四川孜然县
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1、四川孜然鱿鱼的做法?
用料
鱿鱼
适量
花生油
适量
孜然粉
适量
椒盐
适量
盐
适量
做法
我把鱿鱼背上面的一根硬的东西都抽出来了,洗干净,准备好材料,花生油、孜然粉、椒盐、盐
1/3 我把鱿鱼背上面的一根硬的东西都抽出来了,洗干净,准备好材料,花生油、孜然粉、椒盐、盐
放一点花生油热锅,倒入鱿鱼,翻炒一会会出水,撒了一点盐,我炒了一会把鱿鱼盛出来了
2/3 放一点花生油热锅,倒入鱿鱼,翻炒一会会出水,撒了一点盐,我炒了一会把鱿鱼盛出来了
放花生油热锅,再倒入鱿鱼翻炒,炒得差不多的时候,放点椒盐、孜然粉再翻炒一会,出锅
3/3 放花生油热锅,再倒入鱿鱼翻炒,炒得差不多的时候,放点椒盐、孜然粉再翻炒一会,出锅
用料:鱿鱼250g、洋葱一个、青椒一个、豆瓣酱15g、胡椒粉0.3g、孜然5g、白芝麻5g、糖5g、欣和六月香辣椒酱5g、料酒20ml、蒜6瓣、姜5片、淀粉5g
做法步骤:
1.准备好食材
2.鱿鱼切段,洋葱切块。
3.鱿鱼用味达美臻品料酒,胡椒粉,淀粉拌匀腌制二十分钟。
4.青椒切块
5.锅内放油烧热倒入姜和蒜瓣炒香倒入洋葱继续爆炒一会倒入青椒。
6.加入调料六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香辣椒酱翻炒均匀。倒入鱿鱼继续爆炒三分钟左右。
7.起锅前加孜然粉和白芝麻爆炒均匀
8.上桌开吃啦。
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