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网购西安孜然粉-烧烤香菜的做法家庭版?

网购西安孜然粉-烧烤香菜的做法家庭版?

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网购西安孜然粉的问题,于是小编就整理了1个相关介绍网购西安孜然粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烧烤香菜的做法家庭版?

1、烧烤香菜的做法家庭版?

材料:干豆腐(薄千张) 2张,洋葱 半个,香菜 10根,牙签 若干,蒜蓉辣酱 2勺,糖 半勺,孜然粉,辣椒粉,烧烤料nbsp;

做法:

步骤1

洋葱切丝,香菜切段

步骤 2

干豆腐(千张)切宽条备用~ps.我是一张两次对折,四分之一大小时切条~长度刚好合适!

步骤 3

蒜蓉辣酱放入碗中~我用了海天的,偏甜,有些干,添了些生抽,干度咸度刚好!如果用天津蒜蓉辣酱,可直接用~

步骤 4

辣椒粉,孜然粉,烧烤料(我用的东北烧烤料,网购的)混合~少量即可!

步骤 5

干豆腐条刷酱,在一边放上香菜和洋葱~ps.之前尝试过里面不刷酱,味道过淡,也不入味~所以刷酱味道更加~

步骤 6

卷起来~

步骤 7

卷好用牙签固定~如果有烤签最好,烤签提前泡水十分钟,省得糊!没有烤签和牙签,就卷好,把开口朝下,码在盘子里,烤的时候夹取小心一点!

步骤 8

一根牙签穿了两个小可爱#

步骤 9

果果强烈要求,卷肉肉~于是拿出来肥牛卷!

步骤 10

像模像样卷起来~这个是肉肉展开的!

步骤 11

这个是成卷的…回头评测一下哪种好吃~

步骤 12

卷完肉的小可爱~嗯!有肉就格外的可爱!

步骤 13

全都卷完啦~卷菜菜太解压了~

步骤 14

干豆腐卷码到空气炸锅烤篮里~

步骤 15

180度,设定4分钟~(还是怕自己会忘翻面!)

步骤 16

4分钟之后拉出烤篮,把豆腐卷翻面,然后在干豆腐卷表面刷点酱(均匀的辣种),然后撒点干料

步骤 17

再调180度4分钟,打开烤篮出锅上盘,撒层干料

用料

猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶

1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍,让肉馅更细腻,剁好的肉馅加入料酒,白胡椒粉、食盐,再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。(蛋黄留作封口)加入调料后搅打上劲。

2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅,留一点边缘不抹,从一头卷起,没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。

3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后,改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸,锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里,放上豆皮卷。

4. 盖上锅盖,开火,看见有烟冒出,小火1分钟后关火,不要急着揭开盖子,焖十分钟,熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。nbsp;冷却了就可以切片上桌了。

步骤/方式一

千张洗干净,切长条。

步骤/方式二

香菜香葱去头,摘去黄叶,冲洗干净甩干水备用。

步骤/方式三

切成长条的千张,两头放上香菜香葱,向中间卷起。

步骤/方式四

用牙签固定

步骤/方式五

韩式辣酱加上生抽,拌均匀

步骤/方式六

现刷上一层油,在刷上调好的料汁。

步骤/方式七

送入预热好的烤箱中,上下火200度,烤8分钟。

步骤/方式八

时间到,出炉开吃

到此,以上就是小编对于网购西安孜然粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于网购西安孜然粉的1点解答对大家有用。

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