孩子午餐土豆孜然粉-孜然土豆粒的做法
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1、孜然粉土豆怎么做好吃?
首先将 土豆去皮切块,入锅中大火烧开转中小火蒸20分钟
洋葱切条 小葱切末,平底锅中加入两勺油,放入蒸熟的土豆块煎至金黄关火备用。
另起油放入洋葱炒香,然后放入土豆块,加入盐,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,加入生抽,炒匀后关火撒葱花即可。
首先,把土豆去皮,洗干净。
其次,再按照自己的喜好把土豆切成稍厚点的片状,在水里煮六七成熟。
接着,把煮好的土豆片捞出来,把水空干备用。
最后,在锅里放油,油烧至六七成热,把土豆片放油里边稍微炸一下表面上色即可,让后看出控油。趁热在土豆片表面撒上孜然粉即可。
孜然粉土豆怎么做好吃
材料
小土豆,生抽,老抽,孜然,油少许
做法
1.小土豆用削皮器刮皮,清水冲洗干净。
2.用电饼铛下少许油,倒入土豆煎至两面金黄,
3.用另外一只锅接适量的水,烧开,倒入小土豆,加入生抽、老抽、中火焖煮20分钟至土豆粉糯,可用锅铲轻轻按压一下能否轻易裂开。
4.大火收汁(把汁收干),表面撒一点孜然,翻炒几下即可。
土豆切片,洋葱切丝。不粘锅热锅冷油,加入土豆片,煎至土豆边缘焦黄。加入洋葱丝,翻炒。
2
炒至洋葱出香味,加入一点水翻炒,再加入生抽和糖,翻炒至洋葱丝和土豆片变软。
3
关火,加入盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、孜然粉,翻拌均匀即可。
孜然粉土豆怎么做好吃?
材料
小土豆,柱侯酱,生抽,老抽,孜然,油少许
做法
1.小土豆用钢丝球轻轻擦去表面的尘泥,清水冲洗干净。
2.下少许油热锅,倒入土豆煎至两面金黄,
3.用另外一只锅接适量的水,烧开,倒入小土豆,加入生抽、老抽、柱侯酱、中火焖煮20分钟至土豆粉糯,可用锅铲轻轻按压一下能否轻易裂开。
4.大火收汁(把汁收干),表面撒一点孜然,翻炒几下即可。
首先土豆切片切条,切葱花备用,土豆加水煮熟后捞出沥干备用。然后锅中热油,下土豆块,煎至一面金黄再翻面,加入辣椒粉,孜然粉,椒盐,盐,白糖,葱花翻炒均匀即可。
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