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1. 三鲜伊面油包做法？

1、三鲜伊面油包做法？

华丰三鲜伊面油包是一种传统的湖南小吃，主要原料是伊面、油豆腐、猪肉等。以下是制作步骤：

所需材料：

1.伊面

2.油豆腐

3.猪肉

4.笋丝

5.葱姜蒜末

6.盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒面

7.香菜、豆芽菜

制作步骤：

1.将猪肉切成丁，放入锅中煸炒，使其变色。

2.加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒面等调料，炒匀。

3.加入笋丝和油豆腐丁继续翻炒，直至熟烂。

4.将伊面焯水后沥干水分，加入炒好的三鲜馅料，再加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽等调料，搅拌均匀。

5.将挤压出馅料水分的油豆腐布置在伊面的表面，再放入热油中炸至表皮微黄色。

6.用炸面筋包住伊面和馅料，贴上油豆腐，将包好的油包放入热水中焯煮3分钟。摆盘后撒上香菜和豆芽菜点缀，即可食用。

1、材料：刀切菠菜面200克，韭菜125克，熟蛏子肉50克，黄花菜30克，料酒、葱姜汁各10克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，植物油25克，蒜丝5克。

2、韭菜切成段。刀切面条下入沸水锅中用中火煮至熟透捞出，下入冷水中投凉，捞出沥去水，放入盘内。

3、锅内放油烧热，下入蒜丝炝香，下入蛏肉煸炒，下入黄花菜炒匀。烹入料酒、葱姜汁炒匀至熟。

4、下入韭菜段炒匀，加入鸡精、味精、胡椒粉、精盐炒匀至熟，出锅盛在盘内面条上即成。

华丰三鲜伊面的调料配方有:盐、味精、白胡椒粉、虾粉。油包，猪油，熬油的时候得用干葱头、蒜、八角这三样就够了。

华丰三鲜伊面的调料配方有:盐、味精、白胡椒粉、虾粉。油包，猪油，熬油的时候得用干葱头、蒜、八角这三样就够了。其他就是机密了。其他不知道了

到此，以上就是小编对于三鲜伊面放鸡精的问题就介绍到这了，希望介绍关于三鲜伊面放鸡精的1点解答对大家有用。