本篇文章给大家谈谈莜面是五谷的吗怎么做的，以及莜面是什么粗粮,植物是什么样对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享莜面是五谷的吗怎么做的的知识，其中也会对莜面是什么粗粮,植物是什么样进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 莜面是什么面？

1、莜面是什么面？

莜面是由莜麦加工而成的面粉。也叫裸燕麦面，又叫莜麦面。是莜麦成熟后，将外壳脱离后磨成的粉。而且莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。

莜面是“三熟”食品。一炒熟，在加工前，用大锅放上清水把莜麦淘洗干净，晒干后炒，炒熟后才可上磨，加工成面粉

莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西北部、内蒙古东南、河北西北部是莜麦面食品的统称。

莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，莜面中还含有一种特殊物质——亚油酸，它对人体新陈代谢具有明显功效。

莜面是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美

莜麦，是一年生草本植物，生长期短成熟后，食容易和外壳脱离，磨成粉后即可食用就叫莜面。也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成的食品。莜面。的营养成分是其它面粉营养成分的7倍以上可与精面粉媲美。

莜面(裸燕麦面,油麦面)是由莜麦加工而成的面粉

莜面（裸燕麦面，油麦面）是由莜麦加工而成的面粉。 莜麦的营养价值极高，其种子内蛋白

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