大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制汤圆不用面粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制汤圆不用面粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸汤圆不用面包糠的做法
2. 自己做汤圆,是一般的面粉就可以吗
3. 自己做汤圆,是一般的面粉就可以吗?
4. 糯米粉做汤圆

1、炸汤圆不用面包糠的做法

不用面包糠炸汤圆的正确做法如下：煮好捞出汤圆，放入凉水碗投凉备用。一个鸡蛋打散入碗搅拌好后，加入汤圆碗内，搅拌一下让每个汤圆都沾上蛋液。每个汤圆都要扎眼，防止炸的时候爆裂烫伤。

炸汤圆不放面包糠_的炸法有以下这些：用馒头渣替代面包糠：别用热馒头，拿一个凉馒头，晚上边看电视的时候边拿个馒头扒了皮就搓出一堆馒头渣了。

芝麻 把芝麻烤香，稍微凉一下，放在搅拌机中打成粒状，将打碎的芝麻粒混入红枣泥中，搓成圆球，放入开水中，等到小球浮出水面后再油炸即可。

炸汤圆不用面包糠的做法 汤圆外面再裹一层干淀粉或糯米粉再炸。用馒头渣替代面包糠，别用热馒头，拿一个凉馒头，晚上边看电视的时候边拿个馒头扒了皮就搓出一堆馒头渣了。

即使没有面包糠，您也可以轻松炸制汤圆。 将汤圆放入温度适中的油锅中。 炸至汤圆表皮呈现金黄色。 即便不使用面包糠，炸出的汤圆同样美味可口。

2、自己做汤圆,是一般的面粉就可以吗

面粉最好不要做汤圆，汤圆都是用糯米粉做的。

面粉并不适合用来制作汤圆，正确的原料是糯米粉。以下是制作汤圆的步骤： 准备所需的原材料。 将花生和核桃仁放入微波炉中高火加热两分钟左右，然后去壳。 将加热后的花生和核桃仁切碎。 在锅中炒熟白芝麻。

自己做汤圆时，应用糯米粉。所用材料：黑芝麻粉150g、白糖两汤匙、猪油两勺、糯米粉260g。方法如下：准备好食材，芝麻粉用破壁机分几次慢速打黑芝麻，不要快速，会容易出油。

不可以做汤圆，因为汤圆要求韧性高，而面粉是没有韧性的，用面粉制作的汤圆不Q弹，也不容易把它和馅料黏连在一起，所以不建议用面粉做汤圆。平时大家如果想自己在家做汤圆的话可以选择糯米粉或者是水磨粉做。

面粉最好不要做汤圆，汤圆都是用糯米粉做的。我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。

3、自己做汤圆,是一般的面粉就可以吗?

面粉最好不要做汤圆，汤圆都是用糯米粉做的。

面粉并不适合用来制作汤圆，正确的原料是糯米粉。以下是制作汤圆的步骤： 准备所需的原材料。 将花生和核桃仁放入微波炉中高火加热两分钟左右，然后去壳。 将加热后的花生和核桃仁切碎。 在锅中炒熟白芝麻。

自己做汤圆时，应用糯米粉。所用材料：黑芝麻粉150g、白糖两汤匙、猪油两勺、糯米粉260g。方法如下：准备好食材，芝麻粉用破壁机分几次慢速打黑芝麻，不要快速，会容易出油。

不可以做汤圆，因为汤圆要求韧性高，而面粉是没有韧性的，用面粉制作的汤圆不Q弹，也不容易把它和馅料黏连在一起，所以不建议用面粉做汤圆。平时大家如果想自己在家做汤圆的话可以选择糯米粉或者是水磨粉做。

4、糯米粉做汤圆

搓成长条，用刮板切均匀的小剂子，再揉成小球球（记得全程盖保鲜膜，保持湿度）。 搓好的小汤圆裹一点糯米粉，防止粘连（可以多做一些，密封冷冻起来，下次煮糖水，做甜品都可以用上啦）。

汤圆新做法。红糖糯米小圆子：1，糯米粉加开水（水少量多次）揉成面团，搓成小圆子，水烧开，圆子煮至浮起，捞出过凉水。适量清水两块红糖煮开，倒入小圆子，煮至浓稠，撒上芝麻，糯叽叽绝了。

首先准备糯米粉400克，开水适量。接着将20克的糯米粉倒入盆中，加入适量的开水，搅拌成糯米水。然后倒入剩下的糯米粉，用手将糯米粉和糯米水抓匀。

糯米粉做汤圆的方法 材料 南瓜，糯米粉，豆沙馅。做法 南瓜先入过锅蒸熟，把肉用勺子挖出来，自然成泥状。

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