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1. 面食鱼的做法 面食鱼怎么做
2. 莜面鱼鱼做法
3. 蒸面鱼的做法,蒸面鱼怎么做好吃,蒸面鱼的家常做法

1、面食鱼的做法 面食鱼怎么做

把3个土鸡蛋打到面碗里，加一小勺食盐，一起搅匀，再加100毫升温开水搅匀。把300克面粉倒入面碗，用筷子搅拌成大面穗，下手和面，揉成比较光滑的面团。

和面。和做手擀面一样，先取小麦面粉放入盆中，加入适量碱面，加水搅拌，揉成较硬的面团。（2）洗浆。在较大的锅或者瓷盆中加水将面团洗成面浆，知道最后剩下纤维状的东西（也可以做成美食哦）。（3）熬煮。

小金鱼馒头的做法 面发至两倍大 下剂擀成圆片对折，再对折。切三刀，压成印条，捏一下中间用筷子夹一下，形成鱼状。用小红豆装饰眼睛，鱼头部分扎几下，金鱼就完成了。

面粉、酵母拌匀，用水和成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒发。当面团中呈蜂窝状，有许多小洞时即发酵完成。醒好的面揉搓，分成小剂子，取一剂子，搓成一头粗，一头细的长条。

【做法】①先把面条鱼用清水泡十分钟，去去咸味。②葱、姜少许，蒜切片，尖椒斜着切条。③油热放葱、姜炒香。④放入控干水份的面包鱼翻炒。⑤由于鱼被泡过，所以炒时要多出一些水，继续翻炒。

2、莜面鱼鱼做法

我认为制作莜面鱼鱼需要准备以下食材：莜面、土豆、胡萝卜、杏鲍菇、虾仁、青菜、鸡蛋、葱花、盐、番茄沙司、生抽。将莜面用开水烫后，搓成光滑面团，再揪成小圆球并搓成鱼鱼状。将土豆胡萝卜切成小丁，杏鲍菇切成丝，虾仁切成寸段。

用冷水搅拌莜面，醒发一小时左右。将醒发好的莜面揉匀。搓成小鱼形状 锅里烧开水，把莜面鱼蒸熟。蒸20分钟 将土豆切成条状 熟猪肉 蒸莜面鱼 煮土豆。莜面鱼撕开了。

速冻莜面鱼鱼可以等它解冻后，和瘦肉、土豆、西红柿等搭配，做成一锅美味的莜面鱼汤，也可以不解冻，直接下锅，不过不解冻的莜面鱼鱼口感会没那么好哦！ 我的做法是解冻过后的莜面鱼鱼。

莜面鱼鱼的做法2 步骤木耳提前泡发好，牛排提前放到冰箱冷藏处解冻。步骤木耳、洋葱、青椒切块，西红柿切碎方便炒出汁。

3、蒸面鱼的做法,蒸面鱼怎么做好吃,蒸面鱼的家常做法

蒸面鱼怎么做家庭做法 主料 ：面粉2碗 辅料 ：酵母粉适量 步骤1 请点击输入图片描述 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。步骤2 请点击输入图片描述 发酵至两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

温水化开酵母，加入面粉拌成絮状，和成软硬适中的面团，醒发。将面团搓成长条，切成小剂子，按压擀片，先将圆片对折成半圆，再对折成扇形切出鱼尾，用叉子压出纹路，捏出尾尖。再用筷子拦腰夹一下，即成鱼形。

和面。和做手擀面一样，先取小麦面粉放入盆中，加入适量碱面，加水搅拌，揉成较硬的面团。（2）洗浆。在较大的锅或者瓷盆中加水将面团洗成面浆，知道最后剩下纤维状的东西（也可以做成美食哦）。（3）熬煮。

油适量 盐适量 五香粉适量 姜末适量 酱油适量 步骤 1 将面条放在开水锅里蒸10分钟趁热抖散。2 将肉丝用淀粉、酱油、生抽、姜末加少量水拌匀腌制一会。3 炒锅倒油将肉丝炒熟盛出留底油。4 放入姜末和蒜爆香。

小麦面鱼的制作主要步骤有： （1）和面。和做手擀面一样，先取小麦面粉放入盆中，加入适量碱面，加水搅拌，揉成较硬的面团。 （2）洗浆。

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