大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭面粉的储存冰箱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家庭面粉的储存冰箱的解答，让我们一起看看吧。

1. 面粉可以放冰箱冷冻室里吗？

1、面粉可以放冰箱冷冻室里吗？

绝对不可,因为温度,湿度等都不满足保存条件,并且冰箱有异味　　保存面粉遵循以下原则　　1、通风良好　　面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。　　2、湿度干爽　　面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。　　3、合适温度　　储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。　　4、环境洁净　　环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。　　5、没有异味　　面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。　　6、离墙离地　　为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。　　垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。　　7、先进先出　　保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。　　8、定期清洁　　减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。　　夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉装在布口袋里很容易吸潮结块，进而被微生物污染发生霉变。所以，夏季是一年中保存面粉最困难的时期。尤其是用布口袋装面，更容易生虫。如果用塑料袋盛面，以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝，即不反潮发霉，也不易生虫。简单易行，便于面粉安全度夏。但是已经受潮就不要再往塑料袋里放了。

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