大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烩面片新式做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烩面片新式做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西烩面片的家常做法
2. 烩面片怎么做好吃窍门
3. 青海美食 · 烩面片怎么做好吃

1、陕西烩面片的家常做法

将煮熟的面片捞出倒入碗里。1舀一大勺的肉酱浇头在面片上面，拌匀即可。一碗软滑爽口、鲜香美味的烩面片做好了。

烩面片的家常做法如下：主料：馄饨皮200克、西红柿1个、鸡蛋1个、火腿50克。辅料：葱花适量、盐1茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、糖1汤匙。馄饨皮一切两片。锅内水烧开，下入面片，中小火将面片煮至8分熟。

原料：面片、西红柿、豆腐、芹菜、辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉等。将西红柿、豆腐、芹菜、辣椒等切片备用。放上羊肉汤，加盐、味精、酱油、姜末、胡椒粉等入味。

作法 羊骨头自来水侵泡流血水。随后揉面600克小麦面粉2个手指头捏碱面，三个手指头捏盐千万不要加多了哟，加多了就拉不动了，面案抹油，把腥好的面擀成才条，再切割成窄片擀薄正中间轻划一刀。

2、烩面片怎么做好吃窍门

和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时和一次，一共和个4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲。

青海美食 · 烩面片的做法图解9 加入开水一大勺，煮开烧滚；肉燥汤头做好了。

将煮熟的面片捞出倒入碗里。13舀一大勺的肉酱浇头在面片上面，拌匀即可。一碗软滑爽口、鲜香美味的烩面片做好了。小窍门：面片不能久煮，浮起即捞出。也可在肉燥中不放开水，直接放入肉燥中炒，叫做炒面片。

导语：烩面片是一种地方的特色美食，但是它怎么做好吃呢，不妨接下来和我一起来学习它的；做法吧。

3、青海美食 · 烩面片怎么做好吃

青海美食 · 烩面片的做法图解3 把切好的条，抹上调和油放在盘里，盖好湿巾饧1个小时，或者用保鲜膜包好放进冰箱里冷藏2个小时。

在和面盆中放入适量面粉，加入一小勺盐。用一小碗放入凉水开始和面，先加入少量水，用手或者筷子，将面粉和成面疙瘩。然后再用手把面疙瘩用力按压到一快儿。

作法 羊骨头自来水侵泡流血水。随后揉面600克小麦面粉2个手指头捏碱面，三个手指头捏盐千万不要加多了哟，加多了就拉不动了，面案抹油，把腥好的面擀成才条，再切割成窄片擀薄正中间轻划一刀。

将煮熟的面片捞出倒入碗里。13舀一大勺的肉酱浇头在面片上面，拌匀即可。一碗软滑爽口、鲜香美味的烩面片做好了。小窍门：面片不能久煮，浮起即捞出。也可在肉燥中不放开水，直接放入肉燥中炒，叫做炒面片。

到此，以上就是小编对于烩面片新式做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烩面片新式做法的3点解答对大家有用。