大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带揪面片做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海带揪面片做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 揪面片的家常做法
2. 揪面片——润肠防便秘
3. 揪面片怎么和面窍门

1、揪面片的家常做法

揪面片的做法如下：将面粉倒入和面盆内，加入适量凉水，先用筷子搅拌，后用手进行和面成团状。醒面约30分钟-1小时左右，就是和好面后再放在不通风处放一会才可塑，目的是为了使煮出的面更软嫩更好吃。

揪面片的做法 将面粉和水揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒一下。准备材料：提前泡发好的香菇切块，肉切成丝，土豆切厚片，胡萝卜切片，洋葱切丝，葱姜蒜切末。热锅冷油，放胡萝卜翻炒。放土豆片。放香菇继续翻炒。加入水。

揪好之后，烧一锅开水，水开之后把面片下锅，大火将面片煮得浮起来之后，再转成中火煮3分钟左右基本就熟了，您家燃气灶火力大小跟煮多久有直接关系，3分钟只是个参考值噢，一定要煮熟才行。

菜 土豆，胡萝卜，豆角，香菜，西红柿 揪片汤面的做法 面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。

揪面片 材料 面粉250克，肉2两，香菜少许，白萝卜适量，盐，鸡精，酱油少许，油少许 做法 面粉加适量的水，和成少软一点的面团，反复揉匀。抹上菜油盖上湿布醒2—3小时。时间越长越好。把醒好的面团放在面板上。

2、揪面片——润肠防便秘

加入胡椒粉。加盖煮上10分钟。然后转中小火，把宽面皮用手揪小块放入锅中。一边揪入锅中，一边用汤勺搅拌一下，以免粘连。所有面皮做好，再煮上3-5分钟，淋上鸡蛋液。最后加少许鸡精，香油关火。

3、揪面片怎么和面窍门

揪面片和面的时候要注意面粉跟水的比例是2：1，还需要用凉水和面，这样面片口感比较弹。和面的时候可以考虑加点盐，水要少。然后做面片。

揪面片的做法如下：将面粉倒入和面盆内，加入适量凉水，先用筷子搅拌，后用手进行和面成团状。醒面约30分钟-1小时左右，就是和好面后再放在不通风处放一会才可塑，目的是为了使煮出的面更软嫩更好吃。

酸菜肥牛揪面片的做法 步骤1 普通面粉约100克，加入少许盐，用温水和成一个面团（天凉，面团要和的偏软一点）步骤2 准备半袋老坛酸菜，2片娃娃菜切成丝，少许胡萝卜切成丝，黑木耳泡发好，撕成小朵。

将番茄汤调制中火，加入蛋碎后保持微微沸腾的状态，将揪好的面片放进汤里，用筷子轻轻搅拌一下。

到此，以上就是小编对于海带揪面片做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带揪面片做法的3点解答对大家有用。