大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡汤手杆面做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鸡汤手杆面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 打卤手擀面家常做法,正宗打卤手擀面怎么做
2. 擀面的做法步骤图,鸡汤手擀面怎么做好吃
3. 爱手擀面的家常做法大全怎么做好吃视频
4. 求老鸡汤手擀面鸡汤的做法

1、打卤手擀面家常做法,正宗打卤手擀面怎么做

土豆、胡萝卜、豆角洗净切丁 娃娃菜洗净切丝；木耳洗净切碎；洋槐菜洗净切碎。

用料：面粉 280克、鸡蛋 2个 3个、水 少许、西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱姜蒜、花生油 20毫升、生抽 15毫升、盐 2克、鸡精 2克。面粉里磕入2个鸡蛋。添加少许凉水和成面团，饧20分钟。

做法 面粉300克，再加3克盐搅拌均匀。再准备一点玉米面用来撒薄面防粘。用搅拌机打200毫升的胡萝卜汁，其他蔬菜汁都可以，先准备出200毫升，和完面后最后会剩下一点。

步骤：将黄豆芽洗干净，火腿肠切片，豆腐泡切开即可，葱姜蒜都切碎。

面粉里磕入2个鸡蛋。 2添加少许凉水和成面团，饧20分钟。 3饧好的面团放到面板上多揉一下。 4加薄面擀开。 5擀成薄片折叠起来。 6用刀切成宽面条。 7西红柿洗净。 8切成滚刀块。

2、擀面的做法步骤图,鸡汤手擀面怎么做好吃

菠菜鸡丝手擀面做法 材料：高筋面1又3/4杯，20度温水 1/2杯 ，鸡蛋一只打散，盐1/2茶勺，1杯=240ml 西红柿、鸡丝、鸡汤1杯， 菠菜。

适量 步骤 葱切成葱花备用。香菜切末备用。锅加入适量清水，煮沸后下入香菇煮五分钟，再下入冷冻的手擀面煮熟。把煮好的手擀面和香菇盛入碗中。事先煮好的鸡汤加入锅中，煮沸后调入花椒粉。调入生抽。

鸡汤手擀面的做法 盐倒入水中融化，慢慢浇到面粉里搅拌成絮状。不同的面粉吸水性不一样，别一次性浇完结果面粉不够又要加。揉成光滑的面团，盖上湿布休息15分钟。

食材：面粉200克，鸡蛋1个，香菇8个，胡萝卜1个，土豆1个，葱1根，淀粉适量，精盐适量，油适量，蚝油适量，海鲜酱油适量，白酒适量。面粉中加入一个鸡蛋，放入一小勺精盐，用冷水和成面团。

步骤：准备好材料：新鲜三黄鸡 姜 八角 花椒 草果 香叶 料酒 大葱 酱油 冰糖 干红辣椒 芝麻辣椒油 手擀面。把鸡洗净切成块，大葱洗净切段 姜 切成片 干红辣椒。

3、爱手擀面的家常做法大全怎么做好吃视频

手擀面条的做法如下：准备面粉，玉米面粉，盐。面粉加入碗中，中间掏个小洞，撒上盐。再往小洞里面加入适量的玉米面。将面合成面团，醒15分钟，醒好后将面团擀成皮叠起来，将叠好的面皮切成条即可。

食材：面粉250克、鸡蛋2个、食盐1茶匙 清水适量。首先需要把鸡蛋加盐打散。然后再将打散的鸡蛋倒入面粉中，边倒边打搅。再加入适量的清水，拌成雪花片状。

作为一道家常美食，手擀面的制作其实非常简单。首先，要准备好高筋面粉、开水和冷水。将面粉倒入碗中，往里面慢慢加入开水搅拌，直到面团稍微凉一些后，再用冷水慢慢加入，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜，静置20分钟左右。

准备面粉260克、常温水105克。面粉中慢慢加水，用厨师机和成面团，没有厨师机就手和面，水也是要一点点加进去。和好的面团用湿布盖上饧半小时左右，中间可以再揉一揉，让面团与水充分融合。

手擀面的制作方法 准备食材：面粉、盐、青菜、香油 盐加水融化后，倒入面粉内用筷子搅成棉絮。再用手不断揉捏面絮，直到揉成光滑的面团，再盖上湿布醒发15分钟左右。

4、求老鸡汤手擀面鸡汤的做法

香菜切末备用。锅加入适量清水，煮沸后下入香菇煮五分钟，再下入冷冻的手擀面煮熟。把煮好的手擀面和香菇盛入碗中。事先煮好的鸡汤加入锅中，煮沸后调入花椒粉。调入生抽。

鸡汤手擀面的做法 盐倒入水中融化，慢慢浇到面粉里搅拌成絮状。不同的面粉吸水性不一样，别一次性浇完结果面粉不够又要加。揉成光滑的面团，盖上湿布休息15分钟。

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