本篇文章给大家谈谈莜面窝窝的做法推荐，以及莜面窝窝咋做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享莜面窝窝的做法推荐的知识，其中也会对莜面窝窝咋做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 莜面窝窝怎么做
2. 莜面窝窝做法
3. 莜面窝窝怎么卷,莜面窝窝的做法
4. 窝窝怎么做好吃,素炒莜面窝窝的家常做法
5. 莜面推窝窝怎么做好吃

1、莜面窝窝怎么做

莜面适量，用沸腾的开水烫面。比例大约一半莜面，一半开水。搅拌基本没有干面粉为止。把面揉光滑即可。面光，手光，盆光。（三光）在找一块光滑的小板子。瓷砖，大理石都可以。揪一块面搓成长条。

用手将擀面皮叠成圆筒状就行了，造型设计就是这样做好了。

莜面窝窝切小块。 配菜洗净，韭菜切拇指长小段，胡萝卜擦丝，娃娃菜切小段。 绿豆芽洗净沥水备用。 开火热素油，等素油上面泡沫消散三分之一后，放入葱翻炒出香味。 放入豆芽爆炒30秒。

最后将面揉成光滑的面团就OK了。用开水和面主要是为了做莜面窝窝，如果用湿水或者凉水基本上是推不起来窝窝的，如果做莜面鱼鱼之类的，就可以用温水。

2、莜面窝窝做法

简单易学的莜面窝窝（保证人人都是推窝窝高手）的做法 莜面适量，用沸腾的开水烫面。比例大约一半莜面，一半开水。搅拌基本没有干面粉为止。把面揉光滑即可。面光，手光，盆光。（三光）在找一块光滑的小板子。

家味道之炒莜面窝窝的做法步骤 莜面窝窝切小块。 配菜洗净，韭菜切拇指长小段，胡萝卜擦丝，娃娃菜切小段。 绿豆芽洗净沥水备用。 开火热素油，等素油上面泡沫消散三分之一后，放入葱翻炒出香味。

口蘑莜面窝窝的做法 准备主料，我选的带一些肥的羊肉400多克，炖出来比较香烂。口蘑大概250克左右。量大家可以根据人口做调整 羊肉切块，在水里泡泡，去除下血水，出血水了就多换几次 口蘑切小丁丁。

直到面粉成为大块雪片状；将烂腌菜汁放入容器，加入适量纯净水；再放入香菜，韭菜，烂腌菜，葱花油，葱花，辣椒油，红尖椒 绿尖椒，蒜泥和芹菜，加入适量酱油；充分搅拌均匀做为凉汤，将莜面窝窝放入蘸食即可。

3、莜面窝窝怎么卷,莜面窝窝的做法

烧好的热开水分次倒在莜麦粉上，用筷子搅拌均匀成絮状。揉成光滑的面团盖好醒20分钟。面团分成几个块状，放在蒸锅里蒸一下做出来的莜面窝窝更光滑。揉搓面团使其表面光滑，并成为长条状，揪成大小均匀的剂子。

将卷好的莜面窝窝儿放在沸水锅上蒸5分钟即熟。

莜面和水的比例，水基本烫面搅拌没有干面粉，软硬度就即可。莜面用开水烫面，推得时候不会沾板子。这个很重要。初学者做起来也很容易。一学就会。水开了10分钟就熟了，蒸时间长了窝窝会躺倒了。

莜面窝窝的做法：莜面怎么做好吃？手把手教你莜面窝窝的做法 莜面中放入开水，用筷子搅成大块。要使劲用拳头踩面，边踩面边揉，面揉光滑了就可以了。揪一块面，硬币大小就可以。

4、窝窝怎么做好吃,素炒莜面窝窝的家常做法

素炒莜面窝窝的做法步骤2将莜面窝窝切成条，木耳和香菜切成段儿备用。素炒莜面窝窝的做法步骤3锅中倒入适量油烧热，将鸡蛋炒熟盛出。

素炒莜面窝窝的做法步骤3锅中倒入适量油烧热，将鸡蛋炒熟盛出。素炒莜面窝窝的做法步骤4锅中再次倒入油烧热，放入大蒜和花椒粉爆香，然后放入木耳和莜面窝窝煸炒。素炒莜面窝窝的做法步骤5倒入适量生抽继续煸炒。

口蘑莜面窝窝的做法 准备主料，我选的带一些肥的羊肉400多克，炖出来比较香烂。口蘑大概250克左右。量大家可以根据人口做调整 羊肉切块，在水里泡泡，去除下血水，出血水了就多换几次 口蘑切小丁丁。

“莜面”可制作十几钟花色品种供人们享受。“栲栳栳”是十几个品种的代表。制作方法 ①打卤：将羊肉剁成粒。

5、莜面推窝窝怎么做好吃

莜面适量，用沸腾的开水烫面。比例大约一半莜面，一半开水。搅拌基本没有干面粉为止。把面揉光滑即可。面光，手光，盆光。（三光）在找一块光滑的小板子。瓷砖，大理石都可以。揪一块面搓成长条。

将海带用料理机打碎 2 加入莜面，麦芽，盐，香料开水，和面，揉至光滑 3 锅烧热，铺上盖帘，屉布子，将面团揉成一两左右一个，包在大拇指上，做成中空的窝窝头状。中火蒸20分钟。

用手将擀面皮叠成圆筒状就行了，造型设计就是这样做好了。

用开水和面主要是为了做莜面窝窝，如果用湿水或者凉水基本上是推不起来窝窝的，如果做莜面鱼鱼之类的，就可以用温水。面和好了，揪一小块，放在搓面板上，我用的是一小块大理石，可以用任何平滑的东西。

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