雪碧酸菜面做法,雪碧拌面菜谱
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1、六盘水酸菜饭的做法?
食材:辣椒酱适量、雪碧1杯、酸菜适量、五花肉200克、香菇100克、胡萝卜2个、西葫芦1个、豆芽适量、菠菜适量、鸡蛋2个、生抽适量、香油适量、白芝麻适量、蜂蜜适量
步骤:
1.西葫芦切片、菠菜折断、胡萝卜切丝、豆芽洗净、香菇切片
2.西葫芦、胡萝卜、豆芽、香菇炒熟,菠菜烫熟,肥牛焯水
3.准备拌饭酱:生抽1勺十香油1勺十白芝麻1勺 蜂蜜半勺十辣椒酱2勺 雪碧2勺,搅拌均匀
4.提前煮好的白米饭铺在电饭锅里,锅底刷浅浅一层油,刚刚炒好的菜铺在饭上,按煮饭键焖两三分钟
5.煎太阳蛋铺在最上面,一定要是溏心蛋哦,这样拌起来才好吃
主料:米饭1碗,冠利酸菜15克,玉米杂蔬30克,鸡蛋1个
辅料:大蒜叶1根,盐3克
做法步骤
1.准备食材。
2.酸菜切成丝备用。
3.鸡蛋磕入碗中,加半汤匙温水搅拌均匀备用。
4.锅加热放入少许食用油,不用等油温加热就可以放入蛋液,这样炒出来的鸡蛋不会结成大块,都是一小块一小块的鸡蛋碎。
5.锅中放入玉米杂蔬翻炒均匀。
6.放入酸菜再次翻炒均匀。
7.放入米饭小火翻炒均匀。
8.放入三克盐翻炒均匀。
9.放入蒜叶大火翻炒均匀出锅。
主料:
酸菜、熟 米饭 。
辅料:
火腿、鲜辣椒、葱、姜。
调料:
盐、酱油、鸡粉、食用油。
制作步骤
1、 米饭 尽量打散备用。
2、酸菜、火腿、鲜辣椒切粒备用。
3、葱姜切末备用。
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
5、下入火腿粒、酸菜粒大火煸炒至微微发干。
6、下入 米饭 大火炒至粒粒分开后烹酱油。
7、入鲜辣椒炒匀后加盐、鸡粉调味,炒匀即成。
用料
腊肉 一块
酸菜 一把
火腿肠 一根
米饭 适量
做法步骤:
步骤 1
把腊肉切块 酸菜切块 火腿肠切块
步骤 2
米饭淘洗干净备用
步骤 3
锅内少许油,将腊肉 火腿肠放入翻炒两分钟
步骤 4
放入酸菜炒匀
步骤 5
加入少许蚝油 生抽调味
步骤 6
炒好肉加入米饭里 放入电饭锅 闷制二十分钟即可
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