面爱面蛋炒饭详细做法,蛋炒方面面
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面爱面蛋炒饭详细做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍面爱面蛋炒饭详细做法的解答,让我们一起看看吧。
1、胡萝卜蛋炒饭的做法有哪些?
原料:
鲜香菇3朵(重约30克)、胡萝卜50克、鸡蛋2个、剩米饭一碗、生姜、葱适量。
做法
1、香菇洗净切成小丁(如果用干香菇要提前泡发),胡萝卜切成小丁,生姜切成末,葱切花,鸡蛋打散成蛋液;
2、热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用;
3、锅内再放油,下入胡萝卜丁,煸炒两分钟左右至油呈微微的黄色;
4、放入香菇与姜末,将香菇炒软;
5、放入先前炒好的鸡蛋炒匀,再放入米饭,将其炒散;
6、加入适量的盐炒匀;
7、下入葱花,炒匀即可。
1.准备隔夜的米饭,隔夜的米饭含水量少,炒的时候容易操作。打两个鸡蛋搅散,切葱花,胡萝卜切成小丁,在准备一点黄瓜切丁,用黄瓜使颜色更丰富。
2.锅里倒油,倒葱花和米饭翻炒,炒的时候要用勺子挤压,把一些米饭疙瘩挤碎保证每粒米都要入味。
3.把米饭拨到一边倒入鸡蛋液划熟和米饭一起翻炒,调入盐和酱油继续翻炒,保证鸡蛋和米饭很均匀地混合再一起。
4.最后倒入胡萝卜粒和黄瓜粒,继续翻炒两分钟即可出锅
食材
米饭1碗,红肠1根,莴笋1根,红萝卜1根,黄萝卜1根,蚝油1勺
做法步骤:
1,首先要备好所有食材,然后将食材都清洗干净切沫
2,锅内倒入适量油,放入红肠翻炒
3,再倒入萝卜.莴笋粒炒
4,加入适量蚝油
5,再加入米饭炒香
6,炒匀装入碗里压实
7,倒扣在盘中
主料
大米 胡萝卜
五香面 鸡蛋
辅料
葱姜蒜 盐
胡萝卜丝蛋炒饭的做法步骤
1. 所有菜品 刮丝的胡萝卜 黄瓜切丁 葱姜蒜切好
2. 鸡蛋打到米饭里
3. 拌匀
4. 油热8分后需要放葱姜蒜 中火
5. 放入胡萝卜炒熟
6. 加入拌匀的米饭炒2分钟左右 不停翻炒
7. 加入腌制的小黄瓜 炒一分钟
8. 配菜是奶奶的五花肉 要想入味的话把热五花肉出来的汤浇到米饭上
到此,以上就是小编对于面爱面蛋炒饭详细做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面爱面蛋炒饭详细做法的1点解答对大家有用。
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