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麻辣鸡架面做法图解,麻辣鸡架是什么做的

麻辣鸡架面做法图解,麻辣鸡架是什么做的

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  1. 麻辣鸡架的做法?

1、麻辣鸡架的做法?

用料: 鸡架 两只, 葱姜蒜辣椒麻椒八角 适量 ,洋葱 半个 ,蚝油 一勺 味精 适量 辣椒油,香菜 适量nbsp;

做法 先把鸡架洗干净后,冷水下锅煮熟! 用冷水冲掉鸡架上面的血沫后,拆解鸡架 锅里放油少许,加入辣椒,麻椒,八角,葱姜蒜爆香,将鸡架放入一起翻炒,放少许酱油调色,盐适量,炒至鸡架入味!装碗放凉!

放入洋葱,陈醋,辣椒油和蚝油,味精,香菜一起拌!

我放了辣椒和孜然,热油浇上!香菜没有了就没用! 一道麻辣鲜香的拌鸡架就好了!

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