大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面瓜曲发面家庭做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍面瓜曲发面家庭做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉炖面瓜做法？

1、猪肉炖面瓜做法？

主料五花肉(4两)

辅料豆角(1斤)，面瓜(半个)

厨具炒锅

步骤

1、五花肉切小条备用

2、豆角摘洗干净，沥干备用

3、面瓜去皮去瓤，切小块。（拍了个切块之前的，呵呵）

4、锅里加水烧开，五花肉进去紧一下，捞出沥干

5、炒锅加少许油，加入适量白糖，小火，待糖慢慢融化

6、加入五花肉，加少许老抽翻炒上色。

7、加入一斤清水，加八角、桂皮、香叶、辣椒、葱段、姜片（拍照片的时候葱和姜还没加　哈）。大火烧开，盖盖子，改小火慢炖。

8、另一灶开火，加入适量油，煸炒豆角至蔫软。

9、把红烧肉锅里的八角、桂皮、香叶、葱段、姜片捞出扔掉（我把红辣椒留下了，呵呵）。将红烧肉锅直接倒到煸炒豆角的锅里。注意可能会有油溅出哦，安全第一～

10、大火烧开，加入面瓜，盖上盖子。中火炖10分钟面瓜就熟啦，出锅前加入盐、味精即成。

材料：北瓜，五花肉，葱，姜，蒜，猪油

做法：

1· 北瓜清洗切块、五花肉切片，葱姜蒜切片

2· 砂锅中放入猪油

3· 下葱姜蒜末爆香（能吃辣的可以放2个干辣椒）

4· 爆香后下入五花肉翻炒

5· 肉片炒至微微发焦

6· 放入北瓜翻炒

7· 北瓜炒至微软后，倒入适量热水（不要超过北瓜）

8· 中火煮至北瓜软烂时，加入生抽、酱油和蚝油（不用加盐）

9· 继续煮3-5分钟，出锅时放入香菜和少量蒜末翻拌均匀即可出锅

1.炖面瓜是一道美味的家常菜，原料主要有面粉、猪肉、胡萝卜、洋葱等。

2.将面粉和水和成面团，揉至有弹性，然后将面团拉成细条状，装入沸水中焯熟捞出备用。

3.将猪肉、胡萝卜、洋葱等配料切成丁，倒入锅中煸炒，再加入适量的水和调料，炖煮至熟。

猪肉炖面瓜的做法：

1.将猪肉切块，用水焯烫一下去血水；

2.面瓜去皮去籽，切成块状备用；

3.锅中加油，下姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；

4.加入适量水，放入面瓜块，加入盐、鸡精等调味料；

5.转小火炖煮20分钟左右，至面瓜熟烂即可。

1，葱姜蒜爆锅，

2，放入猪肉炒变色，放入豆角炒变色，放盐，料酒，酱油 翻炒几下

3，炒好的东西放入高压锅内

4，再在高压锅内加入面瓜块，土豆块，玉米

6，定时5、6分钟。好吃的猪肉炖面瓜就做好了。

第一步，起锅烧油，放入葱姜蒜大料，煸炒几下。

第二步，放入麻将块大小的猪肉，翻炒几下，直至出油了。

第三步，再倒入老抽，料酒，白糖，醋，放几片香油，再不断煸炒，散散猪味。

第四步，倒入开水，再倒入滚刀块的面瓜，烧制一小时，放入咸盐，关火。

第五步，焖十分钟，即可食用

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