凉拌人造面藕做法(人造面藕有营养吗)
本篇文章给大家谈谈凉拌人造面藕做法,以及人造面藕有营养吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享凉拌人造面藕做法的知识,其中也会对人造面藕有营养吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、凉拌人造豆腐丝的做法?
用料
豆腐皮 2张
胡萝卜 半根
香菜 3颗
生抽 两勺
花椒 10粒
食用碱 1勺
盐 适量
葱 半根
米醋 2勺
干辣椒 1个
香油 适量
食用油 适量
做法步骤
1、豆腐皮切成丝
2、锅中倒入适量清水,烧开
3、水开后放入豆腐丝烫一下,把碱面放进去,这个步骤是关键❗️❗️❗️豆腐丝放进去后水开就捞出,切记❗️❗️❗️
4、捞出豆腐丝过凉水
5、控干水分放入大碗中,加入盐,生抽,醋,香油,干辣椒️(不喜欢吃辣椒可以不放)
6、锅中倒入食用油,放入花椒粒
7、花椒炸糊后淋在干辣椒上面,然后把花椒粒捡出来
8、抓拌均匀
9、然后再把切好的香菜段,葱丝,胡萝卜丝放进去抓拌均匀
10、美味可口的菜肴就做好啦!开吃吧
【凉拌豆腐丝】
食材:豆腐丝1把、干辣椒3根、香葱2根,盐少许、生抽1勺、香醋2勺、鸡精勺。
做法:
1、食材备好, 豆腐丝切成适量长段,在开水中焯一下,沥干水分晾凉。
3、香葱洗净切段,干辣椒也切斜角段。
4、豆腐丝段里放入葱段,干辣椒。
5、锅中倒适量油,烧冒烟,浇到葱段和干辣椒上,激出香味。
6、加少量食盐,2勺香醋,1勺生抽,少许鸡精。
7、搅拌均匀,装盘.
食材
人造豆腐(500克)
杏仁(适量)
盐(3克)
味精(适量)
薄荷叶(适量)
黑芝麻(1克)
橄榄油(适量)
菊花(适量)
海鲜酱油(5克)
步骤1、将豆腐改刀切成丝。
步骤2、用清水清洗,去掉豆腥味。
步骤3、开火,锅中倒入凉水。
步骤4、将豆腐放入锅中焯一下。
步骤5、将豆腐倒出过凉。
步骤6、将豆腐控干净水。
步骤7、放入焯过水的杏仁。
步骤8、洗净的菊花放入几瓣,加入薄荷叶。
步骤9、将盐放入豆腐中。
步骤10、味精用手碾碎放入豆腐中。
步骤11、碗中加入黑芝麻。
步骤12、碗中倒入橄榄油。
步骤13、倒入海鲜酱油。
步骤14、将豆腐搅拌均匀,装盘即可完成。
用料
豆腐丝(千张丝) 1小包
青椒 1-2个
蒜末、小米辣、葱花、芝麻、辣椒粉 适量
冒烟热油 2勺
生抽 2勺
醋 1勺
油辣子 1勺
盐、糖 少许
开胃爽口的凉拌豆腐丝的做法步骤
步骤 1

1、先把大蒜和小米辣切末,青椒切丝。 2、锅中烧水,水开下豆腐丝焯水2分钟,青椒烫几秒,捞出过凉水,沥干水份。
步骤 2

再来调个万能料汁:碗中放入蒜未、小米辣、辣椒粉、芝麻、倒2勺冒烟的热油激发香味,再加2勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、小勺糖和一点点盐,拌匀就可以开吃啦!
步骤 3

超开胃,简单又好吃系列
自从自己买过这种人造肉就爱上了,经常会在网上买那种牛筋面,烤麸和素豆腐丝,拿回来是那种干制品,拿水一泡就可以,最好是凉水,用热水会破坏口感,我经常会拿来代餐,所以切黄瓜丝,香菜放上油醋汁就是一餐,凉拌的话一般就是陈醋白糖辣椒必不可少
材料主料:豆腐皮:150g青瓜半根红萝卜半根香菜2根葱 2根大蒜3瓣红辣椒2个辅料:食用油 适量老干妈 适量芝麻油 少许生抽 适量盐 少许做法1:豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用2:大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段3:锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用4:另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下5:再将豆腐丝和青瓜丝,香菜,葱放入碗里拌,再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可
到此,以上就是小编对于凉拌人造面藕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌人造面藕做法的1点解答对大家有用。
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