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1. 西红柿鸡蛋面怎么做好吃

1、西红柿鸡蛋面怎么做好吃

西红柿鸡蛋面 食材：手工面、西红柿、 鸡蛋、 葱花步骤：起锅热油，加入鸡蛋液翻炒一分钟，加入西红柿翻炒两分钟，加入一大碗水煮开。 水开放面条，煮5-6分钟，加入一小勺盐搅拌搅拌，加入葱花搅拌均匀，搞定，装碗开吃咯。

准备好材料，鸡蛋两个，黄瓜、西红柿、小葱适量。小葱切段，黄瓜切丝，西红柿切薄片。喜欢吃辣的切点小辣椒丝，含丰富维生素。水烧开后，将火关小，打入鸡蛋。

西红柿鸡蛋面 做法步骤： 鸡蛋打散炒好盛出备用。热锅凉油，油热七八成热时放蒜炒香，放西红柿翻炒，翻炒至西红柿出汤放一点生抽翻炒，放入炒好的鸡蛋，加一点糖。翻炒均匀关火，放盐，拌上刚煮好的面条。

西红柿鸡蛋面的做法步骤 准备好所有的食材。 西红柿顶部划十字开水焯烫一下，去皮。 鸡蛋打散备用。 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。 再加点油爆香葱姜。 倒入切块的西红柿翻炒均匀。

制作方法：西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在背部用刀划一个十字，用开水烫一下。你会发现划十字的部分会卷曲，用手撕下，将西红柿的皮去掉。西红柿去蒂，切三角块，备用。

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